Ньокки - это клецки по-итальянски, их подают в качестве первого блюда в сочетании с соусами, растопленным сливочным маслом, сыром. В Хорватии клецки подают в качестве гарнира к тушеной говядине, а во Франции - с соусом Бешамель.
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гречневой лапши с овощами, курицей и зеленью. Должно понравиться.
Фото куриных ньокков с зеленью на пару.
Филе пропустить через мясорубку, смешать с рубленным репчатым луком.
Перемешать сырые куриные яйца с чесноком и зеленью, измельчить с помощью мельницы или блендера, добавить в фарш.
Всыпать просеянную пшеничную муку, соль и перец, перемешать.
Сформовать шарики мокрыми руками, выложить в пароварку.
Готовые ньокки можно посыпать любой зеленью, рубленой или разобранной на листочки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ньокки в сливочном соусе с беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Рецепты горячего
Картофель 1 кг • Пшеничная мука 200 г • Красный лук 1 шт. • Помидоры в собственном соку 800 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 столовые ложки • Перец чили 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепты горячего
Предлагаю вам на романтический ужин приготовить такое нежное и необыкновенно вкусное суфле из заварных ньокков. Хотя, конечно, порадовать им своих близких и любимых можно не только в день Св. Валентина,...
Рецепты горячего
А со сметанкой эти ньокки еще вкуснее, просто объеденье!...
Горячее
Картофель 200 г • Мука из твердых сортов пшеницы 18 г • Мускатный орех 2 г • Чеснок 25 г • Оливковое масло 20 мл • Зелень 8 г • Специи 1 г • Пшеничная мука 50 г • Яйцо куриное 1/2 шт. • Сыр пармезан 10...
Горячее
Листаем книгу Юлии Высоцкой и видим очень аппетитную страничку-не дает она мне покоя, будем пробовать! НЬОККИ-итальянские клецки. Для начала возьму полсостава продуктов, но воспроизвожу ниже весь, как...
Горячее
Фарш куриный 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Горячее
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриные ньокки с зеленью на пару,очень понравилось.Спасибо.
Куриные ньокки с зеленью на пару - очень вкусно, продукты сочетаемые
Maya, огромное спасибо за куриные ньокки с зеленью на пару!
Получилось с первого раза.
Очень своевременно выставлен рецепт. maya, Спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
За идею брала рецепт пряных куриных шариков с кедровыми орешками на пару recipecloud.ru/goryachee/myaso/pryanye-kurinye-shariki-s-kedrovymi-oreshkami-na-paru. Получилось очень вкусно.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Я тоже делала куриные ньокки с зеленью на пару.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Горячее