Куриные ньокки с зеленью на пару
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 2 ч 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1551 ккал
- Кухня: Авторская
Ньокки - это клецки по-итальянски, их подают в качестве первого блюда в сочетании с соусами, растопленным сливочным маслом, сыром. В Хорватии клецки подают в качестве гарнира к тушеной говядине, а во Франции - с соусом Бешамель.
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гречневой лапши с овощами, курицей и зеленью. Должно понравиться.
Фото куриных ньокков с зеленью на пару.
Приготовление
-
Филе пропустить через мясорубку, смешать с рубленным репчатым луком.
-
Перемешать сырые куриные яйца с чесноком и зеленью, измельчить с помощью мельницы или блендера, добавить в фарш.
-
Всыпать просеянную пшеничную муку, соль и перец, перемешать.
-
Сформовать шарики мокрыми руками, выложить в пароварку.
На заметку
Готовые ньокки можно посыпать любой зеленью, рубленой или разобранной на листочки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ньокки в сливочном соусе с беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Ингредиенты на две порции
- куриное филе 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- яйца 2 шт.
- мука 1 горсть
- зелень петрушки 1 пучок
- кинза свежая 1 пучок
- чеснок 4-5 зубчиков
- перец черный молотый
- соль
Ньокки в тыквенно-сливочном соусе
Горячее
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриные ньокки с зеленью на пару,очень понравилось.Спасибо.
Куриные ньокки с зеленью на пару - очень вкусно, продукты сочетаемые
Maya, огромное спасибо за куриные ньокки с зеленью на пару!
Получилось с первого раза.
Очень своевременно выставлен рецепт. maya, Спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
За идею брала рецепт пряных куриных шариков с кедровыми орешками на пару recipecloud.ru/goryachee/myaso/pryanye-kurinye-shariki-s-kedrovymi-oreshkami-na-paru. Получилось очень вкусно.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Я тоже делала куриные ньокки с зеленью на пару.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Картофельные ньокки с базиликом
Горячее