Манты с тыквой на сковороде
- Простой рецепт мантов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 357 ккал
- Рецепт русской кухни
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.
Фото мантов с тыквой на сковороде.
Приготовление
-
Замесить тесто как на вареники.
-
Мякоть тыквы очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Все перемешать с фаршем, посолить, поперчить по вкусу.
-
Слепить манты (как лепить, думаю, объяснять не нужно).
-
На дно сковороды (лучше с тефлоновым покрытием; если нет, то предварительно разогретую) налить примерно 1 столовую ложку растительного масла, уложить манты (в один слой!).
-
Налить холодной воды ровно до половины мант и поставить на большой огонь, закрыв крышкой. Когда вода закипит, сделать самый маленький огонь. Когда вода выкипит и манты слегка поджарятся снизу (обычно это происходит за 30-40 минут) манты готовы.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зеленых мантов с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Мякоть тыквы 1 стак.
- Жирный свиной фарш 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Тесто для пельменей по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Манты с тыквой и мясом
Манты
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь мантов с тыквой на сковороде периодически готовим!!!)
Избалованное, огромное спасибо за мантов с тыквой на сковороде!
Получилось с первого раза.
Впервые делала мантов с тыквой на сковороде.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Я пошла делать как у вас!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, Избалованное!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Есть новый рецепт лже-мантов.
Давно хочу попробовать сделать мантов с тыквой на сковороде))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить мантов с тыквой на сковороде.
Манты в мантоварке
Манты