Манты с тыквой постные
- Простой рецепт мантов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 180 ккал
- Рецепт узбекской кухни
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Чтобы разнообразить ваш ежедневный рацион? обратите внимание на этот очень несложный и весьма доступный вариант, как приготовить манты с тыквой постные.
Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.
Фото мантов с тыквой постные.
Приготовление
-
1. Для теста соедините в глубокой емкости воду, соль и муку. Добавьте соду, предварительно погасив ее уксусом или соком лимона. Все как следует перемешайте.
-
2. Замесите плотное тесто, которое не будет липнуть к рукам. В некоторых рецептах, как приготовить манты с тыквой постные, также фигурирует растительное масло. Отставьте тесто в сторону примерно на полчаса.
-
3. А пока можно заняться начинкой. Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками.
-
4. Чтобы начинка была более сочной и ароматной, отправьте тыкву на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте около 5-6 минут. Добавьте по вкусу соль, специи, щепотку сахара.
-
5. Перед тем, как приступить к процессу лепки, нужно немного остудить начинку. А тесто тем временем можно разделить на небольшие шарики.
-
6. Раскатайте каждый кусочек довольно тонко, выложите в центр ложку начинки.
-
7. Заверните и плотно защипните края.
-
8. Ярусы мантышницы смажьте немного растительным маслом. Варите манты с тыквой (постные) в домашних условиях на пару до готовности. Очень сытно, просто и вкусно.
На заметку
Обязательно приготовьте эти сочные и аппетитные манты с тыквой в домашних условиях. Они прекрасно подойдут для взрослого, так и для детского рациона. В начинку можно добавить самые разнообразные специи: кориандр, перец, молотый чеснок, базилик, орегано.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зеленых мантов с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на десять порций
- Вода — 1 стак.
- Мука — 2.5 стак.
- Сода — 0.5 ч.л. (гашенная соком лимона или уксусом)
- Сахар — 1 ч.л.
- Тыква — 0.5 кг
- Соль — 1 Щепотка
- Специи — 1 Щепотка
Манты неклассические
Манты
Комментарии к рецепту
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Яхууу)))наконец то закончила мантов с тыквой постные!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Лика, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
манты с тыквой постные просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Лика, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
За идею брала рецепт http://recipecloud.ru/goryachee/manty/lzhe-manty. Получилось очень вкусно.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Манты с тыквой
Манты