Кабачки на пару в мультиварке

• Простой рецепт овощей
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 6
• Калорий: 24 ккал
• Кухня: Авторская

Фото кабачков на пару в мультиварке.

Приготовление

1. Сочный, полезный, богатый клетчаткой овощ - мистер кабачок! Сезон кабачков почти завершился и нужно успеть порадовать организм супер полезной едой. Приготовим кабачки на пару в мультиварке. Паровые кабачки подадим в качестве полезного гарнира для взрослых и детей.

2. Малышам приготовленный в пароварке кабачок рекомендуется использовать в виде пюре в качестве первого прикорма, но тогда овощ необходимо готовить без соли.

3. Для приготовления паровых кабачков подойдет любой сорт. Я остановилась на кабачках цукини. Их вкус имеет насыщенный оттенок, а мякоть более терпима к варке.

4. Продукты возьмем из списка ингредиентов.

5. Кабачок необходимо очистить от кожуры с помощью ножа для чистки картошки.

   

6. Очищенный цукини порежьте широкими кругами.

   

7. С помощью чайной ложки удалите семена, превратив кружки в симпатичные колечки.

   

8. Часть колечек разделите на половинки.

   

9. Смажьте паровую сетку мультиварки оливковым маслом.

10. Распределите кабачковые кольца и полукольца по сетке так, чтобы пар равномерно соприкасался с кабачками со всех сторон. Приправьте овощи солью.

    

11. По желанию кабачки можно дополнить любыми другими любимыми овощами: картошкой, морковью, луком или болгарским перцем. Я выбираю морковку.

    

12. Заполните основную мультиварочную емкость на 2/3 водой. Поместите поверх сетку с кабачками. Готовьте блюдо в закрытой мультиварке 30 минут в режиме варка на пару.

    

13. Кабачки на пару в мультиварке готовы! Наслаждайтесь полезным гарниром сами или приготовьте из него пюре для детского стола.

    

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на шесть порций

• Кабачок цукини - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Морковь - в дополнение
• Масло оливковое - по вкусу