Кабачки с сосисками
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 108 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На ужин, Для детей
Хочу вам рассказать, как сделать кабачки с сосисками! Получается отменная природа, которую я обычно беру с собой на пикники. Но и дома она не менее вкусная. Да еще и подача какая красивая!
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт кабачков со вкусом грибов. Должно понравиться.
Фото кабачков с сосисками.
Приготовление
-
1. Кабачки (если старые) очищаем от кожуры. Ложечкой выковыриваем сердцевинку, но не выбрасываем, а складываем сразу в чашу блендера. Получившиеся лодочки натираем солью и перцем. Выкладываем на противень.
-
2. То, что осталось от кабачков после вырезания, - взбиваем в блендере вместе с зеленью, специями и яйцом. Я еще добавила немного сметаны, там уже главное от густоты полученного соуса отталкиваться.
-
3. Сосиски нарезаем произвольно, и выкладываем в наши кабачковые "лодочки". Заливаем сверху полученным соусом, и посыпаем тертым сыром.
-
4. Запекаем в духовке 30-40 минут, в зависимости от того, насколько ваши кабачки молодые. Самые молоденькие кабачки и вовсе через 15 минут будут готовы!
На заметку
Хочу сказать, что этот чудный рецепт приготовления кабачков с сосисками появился у меня случайно. Я хотела готовить практически полный аналог этому рецепту, но с курицей. А оказалось, что к сроку готовки она не успела разморозиться! Пришлось срочно искать замену. И я вам скажу, такой простой рецепт кабачков с сосисками мне понравился даже больше оригинала! Так что рекомендую и вам ознакомиться!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачки на пару в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на шесть порций
- Кабачки — 1 кг
- Сосиски — 250 г
- Сыр твердый — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Кабачки с чесноком
Овощи
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не кабачки с сосисками.
Всем рекомендую.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кабачки с сосисками)))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кабачков с сосисками
Кабачки по-римски
Овощи