Цветная капуста в панировочных сухарях
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Цветная капуста в панировочных сухарях это отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Он подойдет для ужина, прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Можно подавать холодным и горячим!
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт цветной капусты и брокколи под сливочно-сырным соусом. Должно понравиться.
Фото цветной капусты в панировочных сухарях.
Приготовление
-
В небольшую пиалочку вбейте сырые куриные яйца. Взбейте их вилкой или венчиком, добавив соль и сахар. Капусту вымойте и разберите на соцветия.
-
В большую кастрюлю влейте воду. Поставьте ее на плиту и вскипятите. Опустите соцветия капусты в воду на пять минут, затем откиньте их на дуршлаг.
-
Разогрейте в сковороде растительное масло. Каждое соцветие капусты макайте во взбитое со специями яйцо.
-
В миску всыпьте панировочные сухари. После того, как соцветие капусты вы макнете в яйцо, обваляйте его в сухарях. Затем выложите соцветия на сковороду и обжаривайте до румяной корочки со всех сторон.
На заметку
Не знаете, что подать к столу в качестве овощного гарнира? Тогда узнайте, как приготовить цветную капусту в панировочных сухарях. Это очень нежный овощ, который при таком способе приготовления сохраняет в себе все полезные вещества.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую диетическую цветную капусту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на шесть порций
- Цветная капуста — 800-900 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Яйца — 2-3 шт.
- Масло растительное — 50 г
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Запеченная цветная капуста
Овощи
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вкусняша, вкусняша!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Готовится элементарно)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Илюнцева, здесь новое блюдо цветная капуста в густом кляре.
Тушеная капуста с мясом
Овощи