Незнаю как вы, а я очень люблю тушеную капусту! Причем люблю ее не только я, но и мой муж и дочь. Способов приготовить тушеную капусту очень много, наверно у каждой хозяйки свой вариант. Недавно я открыла для себя еще один способ приготовления тушеной капусты, с предварительным отвариванием. Знаете, очень вкусно получилось! Это конечно более хлопотный вариант, но попробовать стоит!
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт диетической цветной капусты. Должно понравиться.
Фото тушеной капусты с мясом.
Белокочанную капусту следует нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить 150 мл воды, накрыть кастрюлю крышкой и варить капусту 15 минут на маленьком огне. Затем слить с капусты лишнюю жидкость.
Лук нарезать четверть кольцами, морковь соломкой. Масло разогреть, выложить в него лук с морковью, прикрыть сковороду крышкой и потушить до мягкости моркови. Затем добавить в сковороду подготовленную капусту, перемешать. Снова прикрыть крышкой и томить на медленном огне 8 минут.
Маленькими кубиками нарезать свинину, обжарить на масле до румяной корочки.
Свинину соединить с капустой, посолить и поперчить, добавить приправу и сметану.
Всю массу перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Подать невероятно вкусную и ароматную капусту с мясом к столу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картошку тушеную с сердцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусные рецепты
Рецепты овощей
Цветная капуста в панировочных сухарях это отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Он подойдет для ужина, прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Можно подавать холодным и горячим!...
Рецепты овощей
Чимчи - блюдо корейской кухни, представляющее собой квашенную пекинскую капусту...
Рецепты овощей
капуста белокочанная — 380 г • морковь — 160 г • лук фиолетовый — 230 г • паста томатная — 90 г • грецкие орехи (очищенные) — 180 г • масло оливковое — 60 мл • вода — 500 мл • паприка • чеснок сухой •...
Овощи
Тушеная брюссельская капуста - отличный овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Рассказываю, как потушить брюссельскую капусту для всех, кто незнаком с этим овощем....
Овощи
Если вы следите за своей фигурой, а вкусно поесть хочется, тогда обратите внимание на этот классный рецепт запеченной цветной капусты. Его можно назвать настоящей находкой для всех худеющих. Это овощное...
Овощи
Некоторые простые и недорогие варианты блюд иногда полностью игнорируются хозяйками. Хочу предложить вам классный вариант, как приготовить вареную капусту. Если думаете, что это невкусно, то зря!...
Овощи
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Скорее бы попробовать)
Лыжина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Готовила по рецепту цветной капусты в густом кляре recipecloud.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-v-gustom-klyare. Очень вкусно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Иду пробовать…
Овощи