Тушеная капуста с колбасой в скороварке

Рецепт от mugememo
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Авторская

Быстрый ужин, который будет готов за полчаса, ну или что-то около того (зависит от вашей модели скороварки). Можно делать с сосисками, вареной колбасой или с беконом, но с копченой колбасой получается очень вкусно!

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт диетической цветной капусты. Должно понравиться.

Рецепт тушеной капусты с колбасой в скороварке

Фото тушеной капусты с колбасой в скороварке.

Приготовление

  1. Колбаски порезать кружочками, подрумянить на дне скороварки в небольшом количестве масла. Добавить остальное масло, перемешать, чтобы растаяло.

  2. Добавить в скороварку капусту и бульон. Посолить, поперчить еще по вкусу, перемешать все.

  3. Закрыть крышкой, убедиться что клапан закрыт как следует, довести до высокого давления на высоком огне (или выбрать нужный режим в электрической скороварке). Затем снизить огонь и готовить еще 3 минуты.

  4. Снять с огня, спустить давление (как того требует ваша модель).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картошку тушеную с сердцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 маленький кочан капусты, нашинковать
  • 300 г копченых колбасок
  • 50 г сливочного масла
  • 1 стак. куриного бульона (или кубик+вода)
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
irookais1975
irookais1975

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

yistin1992
yistin1992

Я делала тушеную капусту с колбасой в скороварке, мне понравилось.
Даже сестре, которая тушеную капусту с колбасой в скороварке не любит,понравилось!

Вита Волкович
Вита Волкович

Опачки!
Теперь братик обрадуется тушеной капусте с колбасой в скороварке!

ahernar1989
ahernar1989

Тушеная капуста с колбасой в скороварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

eridsa
eridsa

Хороший сайт, зайду еще.

Фескина Саша
Фескина Саша

Мммм очень вкусно…
Мерси…

rulolyi
rulolyi

Девочки, тушеная капуста с колбасой в скороварке объедение.
Супер.
mugememo большое спасибо!!!