Пельмени с королевской вешенкой и пореем
- Простой рецепт пельменей
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 268 ккал
- Рецепт русской кухни
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
- Вегетарианство: Постные рецепты
Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей сибирских. Должно понравиться.
Фото пельменей с королевской вешенкой и пореем.
Приготовление
-
Замесить крутое пельменное тесто, вымесить с минуту и отправить в холодильник на полчаса.
-
Обжарить на средне-сильном огне нарезанные некрупными (с полсантиметра) кубиками эринги только до легкой золотистости.
-
В той же сковороде спассеровать стебель порея и верх и низ, промытый от песка и нарезанный полукольцами примерно сантиметровой ширины.
-
Достать вылежавшееся тесто из холодильника, вымесить не менее 10 минут, раскатать, вырезать сочни и начинить грибами с пореем.
На заметку
Это блюдо прекрасно переносит заморозку в холодильнике, можно наделать впрок.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пельмени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Королевские вешенки 2 шт.
- Лук-порей 1 стебель
- Пшеничная мука 300 г
Пельмени с уксусом
Пельмени
Комментарии к рецепту
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить пельмени с королевской вешенкой и пореем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пельмени с королевской вешенкой и пореем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пельмени с королевской вешенкой и пореем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Ну вообще я не люблю пельмени с королевской вешенкой и пореем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Забираю пельмени с королевской вешенкой и пореем в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт пельменей из индейки.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Попробую приготовить пельмени с королевской вешенкой и пореем.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мама сделала пельмени с королевской вешенкой и пореем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо! Люблю пельмени с королевской вешенкой и пореем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Тесто на пельмени
Пельмени