Обозрела то, что осталось после всех празднований и доедалок из продуктов и у нас случился вьетнамский плов (спасибо Поваренку)
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова по-фергански. Должно понравиться.
Варим рис до готовности в несоленой воде.
Наливаем в сковороду растительное масло, добавляем топленое и ждем пока оно растопится.
Закладываем в сковороду порезанную кубиком морковь. Пока она пассеруется, режем кубиком перец, закладываем его к моркови, перемешиваем.
Режем мелким кубиком куриное филе и добавляем к овощам.
Добавляем в сковороду креветки (у меня крупные, поэтому я их порезала пополам).
Крупно режем зеленый лук, добавляем в сковороду.
Сразу же добавляем фасоль. Прогреваем.
Закидываем в сковороду рис, соль морскую, карри и имбирь, тщательно перемешиваем.
Пока плов доходит, делаем омлеты: берем по одному яйцу, солим, добавляем по 1 ст. л. молока, взбиваем, выливаем на разогретую сковороду.
На тарелки выкладываем плов горкой.
Накрываем горки плова омлетом, подтыкаем снизу края, чтобы получился колобок. Подаем заждавшемуся народонаселению.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую плов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Плов
Плов по-армянски - разновидность плова, когда к рису добавляют изюм, зерна граната или чернослив. Этот рецепт пользуется популярностью в восточной кухне, но готовят его в разных странах мира....
Плов
Все мы привыкли, что плов чаще всего готовят из риса. Но чтобы разнообразить это блюдо и привнести в него что-то новенькое, вы можете заменить рисовую крупу кус-кусом. Получится необычно и вкусно....
Плов
Любители сладкого плова оценят этот рецепт по достоинству! Простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов, но в то же время вкусный и сытный плов с курагой. Готовим!...
Плов
Плов в тесте - очень вкусно, красиво, эффектно и празднично! Плов -любимое многими блюдо, иногда даже обычное и привычное, легко превратить в праздничное, если оформить его в тесте и запечь. Получается...
Плов с курицей
Плов
Комментарии к рецепту
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Если любишь вьетнамский плов посленовогодний, посмотри еще recipecloud.ru/goryachee/plov/plov-po-armyanski.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Это просто очень вкусно
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень красивая и оригинальная подача вьетнамского плова посленовогоднего.
Рецепт супер, спасибо!
Плов с тыквой
Плов