Ризотто в томатном соусе
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 2165 ккал
- Рецепт итальянской кухни
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто. Должно понравиться.
Фото ризотто в томатном соусе.
Приготовление
-
Доведите соус до кипения на среднем огне. На соседней плитке закипятите бульон.
-
Добавьте рис и перемешайте.
-
Как рис начнет впитывать соус, и масса начнет густеть. Добавьте половник бульона.
-
Часто перемешивайте что бы рис не прилипал к кастрюле.
-
Когда рис начнет набухать, добавить еще половник бульона, но сохраняйте массу густоватой. Посолите, поперчите. Доведите рис до готовности (примерно 20 минут). Но переварите его.
-
Как рис будет готов, добавьте яйца и добавьте щепотку сори. Хорошенько перемешайте.
-
Добавьте сыр и масло. Подавайте горячим.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с яблоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Домашние рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- рис — 300 г
- бульон — 1 л
- яйца — 2 шт.
- тёртый сыр пармезан — 100 г
- сливочное масло — 60 г
- соль, перец — 1 шт.
Ризотто с курицей
Ризотто
Комментарии к рецепту
София, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Вкуснятина, обожаю ризотто в томатном соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, София :)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо огромное за рецепт, София!
ризотто в томатном соусе просто супер.
Все мои подруги делают теперь ризотто в томатном соусе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
А еще посмотрите ссылочку ризотто с шампанским recipecloud.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-shampanskim.
София, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Ризотто с лососем
Ризотто