Скумбрия запеченная в микроволновке быстро и вкусно

• Простой рецепт рыбы
• Время приготовления: 25 мин
• Порций: 4
• Калорий: 138 ккал
• Кухня: Авторская
• Специальное оборудование: Микроволновка

Фото скумбрии запеченной в микроволновке быстро и вкусно.

Приготовление

1. 1. Рыбу помойте, почистите, удалив внутренности. Разрежьте тушки пополам.

2. 2. Почистите лук, сполосните его. Нарежьте полукольцами.

3. 3. Рыбу выложите в посудину, подходящую для готовки в микроволновой печи. Сверху на рыбу положите порезанный лук.

4. 4. В отдельную емкость налейте соевый соус, майонез, сок половины лимона, добавьте соль и специи.

5. 5. В эту же миску разбейте яйцо. Все тщательно перемешайте.

6. 6. Также к получившемуся соусу добавьте горчицу, снова все перемешайте.

7. 7. Залейте соусом рыбу и лук, посудину накройте крышкой, но не плотно - чтобы проходил воздух.

8. 8. Поставьте емкость с рыбой в микроволновую печь на 6 минут. В зависимости от мощности микроволновки время может быть увеличено - смотрите по готовности рыбы.

9. 9. Готовую рыбу плотно закройте и пусть она постоит так еще в течение 10 минут, после чего ее можно подавать к столу.

10. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Рецепты в микроволновке 

Ингредиенты на четыре порции

• Скумбрия - 500 г
• Лук репчатый - 140 г
• Соевый соус - 20 мл
• Майонез - 20 г
• Лимоны - 60 г
• Куриные яйца - 1 шт.
• Соль - 2.5 г
• Специи сухие - 5 г
• Горчица - 5 г