Шницель из савойской капусты с сырной начинкой

Рецепт от ekisteas

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля. Должно понравиться.

Рецепт шницеля из савойской капусты с сырной начинкой

Фото шницеля из савойской капусты с сырной начинкой.

Приготовление

  1. Блюда из савойской капусты по вкусовым качествам ничуть не уступают блюдам из белокочанной капусты. Они получаются красивее, ярче и сочнее.

  2. Приготовьте небольшой кочан савойской капусты, сыр, сметану, яйца и панировочные сухари.

  3. С капусты удалите верхние листья. С остальных листьев срежьте утолщение.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 4
  4. Отварите листья в кипящей подсоленной воде в течение 4 минут.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 5
  5. Сыр натрите на терке.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 6
  6. Добавьте в сыр сметану и размешайте.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 7
  7. Яйца посолите и взбейте вилкой.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 8
  8. В каждый лист капусты положите немного начинки.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 9
  9. Капустный лист сверните конвертиком.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 10
  10. Каждый конвертик обмакните в яйце.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 11
  11. Затем обваляйте в сухарях.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 12
  12. Обжарьте с двух сторон на растительном масле.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 13
  13. Подавайте горячими.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 14
  14. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капустный шницель из капусты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на семь порций

  • Савойская капуста: 300 г
  • Сыр: 100 г
  • Сметана: 3 - 4 ч. ложки
  • Яйцо: 1-2 шт.
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное
  • Соль.

Рецепты шницеля

Шницель из капусты

Классический шницель — это тонкий ломтик говядины, телятины или свинины, обжаренный в панировочных сухарях. Но кто бы мог подумать, что его можно приготовить не только из мяса! По такому же принципу «Со...

Шницель из капусты
Карибский шницель

Рецепты шницеля

Рецепт карибского шницеля с фото

Более деликатный вкус блюда вы получите, если добавите вместо воды сухого вина. Украсить блюдо можно веточками тимьяна и миндальными хлопьями....

Рецепты шницеля

Шницель в духовке

Мясо (любое) 500 г • Помидоры 100 г • Лук репчатый 100 г • Соль 3 г • Сыр твердый 150 г • Смесь перцев 2 г • Оливковое масло 50 мл...

Шницель в духовке

Видео приготовления немецкого шницеля

Комментарии к рецепту

4 / 5
owlisi
owlisi

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Вальтер Маня
Вальтер Маня

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шницеля из савойской капусты с сырной начинкой не обходится!

Катя Шашук
Катя Шашук

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

valya89
valya89

Вот такой рецепт нашла - карибский шницель.

imoul
imoul

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шницелем из савойской капусты с сырной начинкой!
Спасибо ekisteas за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

sonya
sonya

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Вера Глазырина
Вера Глазырина

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шницель из савойской капусты с сырной начинкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

arisha70
arisha70

Ekisteas, умничка!
Какой аппетитный рецептик шницеля из савойской капусты с сырной начинкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Соня Тимохина
Соня Тимохина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шницель из савойской капусты с сырной начинкой в коллекцию рецептов.

Шницель свиной

Шницель

Как приготовить шницель свиной

Необыкновенно вкусный шницель приведет в восторг всю вашу семью!...