Свиной шницель с сыром и яйцом в мультиварке

• Простой рецепт шницеля
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 4
• Калорий: 209 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

Фото свиного шницеля с сыром и яйцом в мультиварке.

Приготовление

1. К фаршу добавить мелко порезанный репчатый лук. Посолить, поперчить, добавить специи.

2. Натереть кабачок на крупной терке и добавить его к фаршу.

   

3. Фарш хорошенько вымешать и отбить. Сформировать из фарша 2 больших шницеля. Чашу мультиварки застелить пергаментом, смазать его растительным маслом. Выложить на дно "шницели", в каждом

   

4. Сверху сыра, аккуратно вбить яйца. Если белок немного вытечет, ничего страшного, за время приготовления он не подгорит. Яйца чуть посолить.

   

5. Выставить режим "Выпечка" на 35 минут. Подать "шницели" с яйцом и сыром в горячем виде, посыпав сверху смесью перцев. На гарнир можно подать овощи

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на четыре порции

• Фарш свиной 200 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Кабачок (небольшой) 0,5 шт.
• Соль, перец черный молотый, специи (по вкусу)
• Сыр твердый 30 г
• Яйца куриные (небольшие или перепелиные) 2 шт.
• Масло растительное 1 ст.л.
• Смесь перцев (по вкусу)