Стейк карпа с овощами

Рецепт от antonina79

Я и мои родные любим карпа и часто его готовим. Жарим, парим, готовим на углях с овощами. С карпа мы начинаем сезон "природного отдыха" и завершаем)

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из семги. Должно понравиться.

Рецепт стейка карпа с овощами

Фото стейка карпа с овощами.

Приготовление

  1. Картофель очистить, нарезать кольцами. Чеснок мелко нарезать. На сковороду налить немного растительного масла. Картофель жарить почти до готовности, добавить соль+перец+чеснок+майонез, доводим до полной готовности.

  2. Стейк карпа посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на оливковом масле.

  3. Помидоры нарезать крупными квадратами. Маслины разрезать пополам. Заправка: оливковое масло+лимонный сок+бальзамический уксус+соль+перец. Помидоры, маслины и соус хорошо перемешать. Подавать стейк карпа сбрызнув лимонным соком. Приятного аппетита)

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк лосося, запеченного в фольге homequeen с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1 щепотка
  • карп - по вкусу
  • картофель - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • маслины - по вкусу
  • лимоны - по вкусу
  • майонез - по вкусу
  • мука - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • бальзамический уксус - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
emiel
emiel

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anna
anna

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

yaschenkova_82
yaschenkova_82

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

dzhulyan_81
dzhulyan_81

Предлагаю попробовать http://recipecloud.ru/goryachee/steik/tanduri-steik. Мне очень нравится.

ade70
ade70

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

lyudochka
lyudochka

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

kuradom
kuradom

Спасибо, antonina79, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт стейка карпа с овощами меня выручил!

nueyd
nueyd

ПОНРАВИЛОСЬ)))

dederat
dederat

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!