Отличный рецепт тефтелей из куриного фарша с рисом и кабачками цукини.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт куриных тефтелей в грибном соусе. Должно понравиться.
Куриные тефтели - вкусное и полезное блюдо, которое нравится многим детям и взрослым. Сегодня предлагаю простой рецепт тефтелей с добавлением цукини, который придаст блюду сочности. Просто натрите овощ на терке и добавьте к фаршу. Выбирайте молодые и крепкие цукини, с мелкими семечками и тонкой кожурой.
Подготовьте необходимые продукты. Куриное филе вымойте и просушите. Рис сварите до готовности.
Цукини вымойте и срежьте кожуру. Натрите на крупной терке и оставьте на 10-15 минут. Затем необходимо выжать из цукини лишний сок.
Лук и чеснок почистите и вместе с куриным филе пропустите через мясорубку. Соедините в миске куриный фарш, рис и цукини.
Мелко нарежьте зелень укропа и добавьте к фаршу. Посолите и поперчите фарш по вкусу. Хорошо перемешайте.
Сформируйте из фарша тефтели, периодически смачивая руки холодной водой.
Обваляйте каждый шарик из фарша в муке.
Обжарьте тефтели в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки. Не зажаривайте! Переложите в форму для запекания.
Смешайте сметану с водой, посолите и залейте тефтели. Готовьте в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом.
Вкусные куриные тефтели с цукини и рисом готовы.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с рисом в овощном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тефтели
Приготовленные в духовке куриные тефтели, сдобренные сметанным соусом, станут отличным обедом для всей семьи!...
Тефтели
Аппетитные, сочные и очень нежные куриные тефтели в томатном соусе в домашних условиях станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Они сочетаются с любым гарниром и вкусные даже холодные....
Тефтели
Тефтели из индейки с рисом - легкое и полезное блюдо. Такие тефтели придутся по вкусу привередливым детям, голодным мужчинам и женщинам, которые следят за своим здоровьем. {h3}Полезные свойства индейки{/h3}...
Тефтели с грибочками
Тефтели
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Atalesas2003, спасибо.
Приготовила куриные тефтели с цукини и рисом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Atalesas2003 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без куриных тефтелей с цукини и рисом я не знаю)
Посмотрите здесь тоже про куриные тефтели с тыквой.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Atalesas2003, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею куриных тефтелей с цукини и рисом.
Тефтели куриные
Тефтели