Тефтели с рисом в овощном соусе
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1037 ккал
- Рецепт русской кухни
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт куриных тефтелей в грибном соусе. Должно понравиться.
Фото тефтелей с рисом в овощном соусе.
Приготовление
-
Отварить рис.
-
Смешать рис с фаршем. Потереть на терке половину луковицы и тоже добавить в фарш. Посолить.
-
Обжарить нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный квадратиками перец. Потом добавить помидоры и еще потушить с помидорами.
-
Приготовить соус, смешать: сметану, горчицу, яйцо и разведенный кубик в небольшом количестве кипятка.
-
Обжарить вылепленные из фарша тефтели с двух сторон до подрумяненных сторон и для полного пропекания выложить в форму.
-
Смешать обжаренные овощи с соусом и залить тефтели.
-
Запекать 25 минут при 190 градусах.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в молочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на три порции
- Рис 300 г
- Говяжий фарш 500 г
- Сметана 25%-ная 200 г
- Горчица 3 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Куриный бульонный кубик 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1/2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Кипяток 100 мл
- Соль 1 ч.л.
Тефтели в апельсиновом соусе
Тефтели
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт тефтелей с рисом в овощном соусе, буду рада воспользоваться рецептом.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ох, какая вкуснятина!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления тефтелей в духовке в сметанном соусе. Наверно я надолго у Вас.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Тефтели из индейки с рисом
Тефтели