Мне очень понравилось запекать тефтели в духовке, они получаются божественно мягкими, сочными, просто тающими во рту (возможно, Вы помните мои предыдущие тефтели в лимонном соусе). В этот раз решила попробовать тефтели с грибным соусом. Хоть и удачное сочетание вкуса курицы и грибов ни для кого не новость, тефтели получились очень вкусные. Угощайтесь!
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в сырно-грибном соусе. Должно понравиться.
Фото куриных тефтелей в грибном соусе.
Куриное филе измельчить в мясорубке вместе с луком, чесноком, хлебными корками. Добавить яйцо, специи и тщательно перемешать.
Нарезать грибы на средние кусочки, мелко порубить лук, чеснок.
Обжарить на сковороде грибы, лук 7-10 минут. Добавить бульон и выпарить его до половины.
Добавить сметану, специи и тушить еще 5-7 минут.
Сформировать тефтели размером с грецкий орех.
Залить тефтели соусом. Накрыть форму для запекания крышкой или листом фольги. Отправить выпекаться на 40-45 минут при 180 градусах.
Выложить в блюдо, посыпать петрушкой. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в соусе маринара. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты тефтелей
Приготовленные в духовке куриные тефтели, сдобренные сметанным соусом, станут отличным обедом для всей семьи!...
Рецепты тефтелей
Аппетитные, сочные и очень нежные куриные тефтели в томатном соусе в домашних условиях станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Они сочетаются с любым гарниром и вкусные даже холодные....
Рецепты тефтелей
Отличный рецепт тефтелей из куриного фарша с рисом и кабачками цукини....
Тефтели
Для этого блюда лучше приготовить фарш самостоятельно. Лучше не использовать для фарша белое мясо, так как в этом случае фарш получится сухим....
Тефтели
Рецептов рыбных тефтелей много. Я хочу поделиться своим рецептом рыбных тефтелей в сметанном соусе. Тефтели получаются очень вкусными и нежными. И готовятся совсем просто. Готовьте на здоровье!...
Тефтели
Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель....
Тефтели
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибочки :)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте куриных тефтелей с тыквой.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Dubatovka_91 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Куриные тефтели в грибном соусе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Тефтели