Рыбные тефтели в красном соусе

Рецепт от ofedgad

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в молочном соусе. Должно понравиться.

Рецепт рыбных тефтелей в красном соусе

Фото рыбных тефтелей в красном соусе.

Приготовление

  1. Вымесить фарш, скатать тефтельки и поставить в духовку на 15 минут (можно в микроволновку).

  2. В это время приготовить соус: Лук спассировать на сливочном масле с добавлением щепотки сахара и 1 ч. л. муки. Добавить томат и слегка еще обжарить, добавить чуть горячей воды, посолить, варить до загустения.

  3. Тефтели посыпать сушеным укропчиком и залить соусом.

  4. Запекать 15 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в апельсиновом соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • 500 г рыбного фарша, на ваш вкус
  • 1 яйцо (добавить в фарш)
  • 1 ломтик батона размоченного в молоке (добавить в фарш)
  • соль
  • белый перец.

Рецепты тефтелей

Тефтели в томатном соусе в духовке

Приготовленные в духовке тефтели с томатной подливкой - это вкусно, красиво и всегда в тему!...

Тефтели в томатном соусе в духовке
Рыбные тефтели в молочном соусе

Рецепты тефтелей

Рецепт рыбных тефтелей в молочном соусе с фото

Очень вкусное блюдо. В качестве гарнира можно использовать картофель отварной или рис. У меня получилось 25 штук....

Рецепты тефтелей

Рыбные тефтели с картофелем

филе белой рыбы — 1000 г • масло сливочное — 100 г • яйцо — 2 шт. • крупа манная — 30 г • лук репчатый — 1 шт. • картофель — 3 шт. • соль • черный перец • сухари толченые • масло растительное...

Рыбные тефтели с картофелем

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
cicete
cicete

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Евгения Буянова
Евгения Буянова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Вот это да! Какой красивый рецептик рыбных тефтелей в красном соусе! А вкусный и простой!

varya
varya

Спасибо! Люблю рыбные тефтели в красном соусе!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Борзых Тася
Борзых Тася

Ой, ofedgad.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Евгения Исматова
Евгения Исматова

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рыбные тефтели в красном соусе превзойдет все ожидания.

edsed1993
edsed1993

Спасибочки за вкусняшку

Тефтели в томатном соусе

Тефтели

Как приготовить тефтели в томатном соусе

говядина — 1000 г • лук репчатый — 2 шт. • помидоры в собственном соку — 800 г • масло растительное — 60 мл • крупа манная — 30 г • чеснок — 3 зубчик • сахар — 10 г • черный перец • соль • зелень...

Тефтели

Рыбные тефтели в соусе

Рецептов рыбных тефтелей много. Я хочу поделиться своим рецептом рыбных тефтелей в сметанном соусе. Тефтели получаются очень вкусными и нежными. И готовятся совсем просто. Готовьте на здоровье!...

Рыбные тефтели в соусе
Рыбные тефтели

Тефтели

Рецепт рыбных тефтелей пошагово

Для приготовления этих тефтелей подойдет филе плотной белой рыбы (судак, треска), а если смешать 2-3 сорта рыбы, то получится еще лучше. Сочетать можно более более сухие и плотные сорта с теми, что по...