Вкусные, сочные тефтели с сюрпризом. Вместо моцареллы можно попробовать использовать любой сыр, который надо нарезать небольшими кусочками. На гарнир можно приготовить картофель, макароны или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 тефтелей.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с рисом в овощном соусе. Должно понравиться.
Фото тефтелей с моцареллой в томатном соусе.
Филе и лук пропустить через мясорубку.
Посолить, поперчить.
Хорошо перемешать.
Из фарша сформировать небольшие лепешечки.
На лепешечки выложить по шарику моцареллы.
Слепить тефтельку.
Форму немного смазать маслом, выложить тефтели. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Готовим соус. Лук мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кусочками (можно предварительно с помидоров снять шкурку).
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить помидоры, тушить в течение 3-4 минут.
Тимьян освободить от веточек, добавить к помидорам. Посолить, поперчить. Тушить в течение 2-3 минут.
Из духовки достать тефтели.
Залить их соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в молочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты тефтелей
Вкусное и сытное блюдо, которое не сложно приготовить. Оно сытное. Тефтели из свиного фарша с рисом прекрасно сочетаются с пастой....
Рецепты тефтелей
Приготовленные в духовке тефтели с томатной подливкой - это вкусно, красиво и всегда в тему!...
Рецепты тефтелей
Аппетитные, сочные и очень нежные куриные тефтели в томатном соусе в домашних условиях станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Они сочетаются с любым гарниром и вкусные даже холодные....
Тефтели
Тефтели - из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира. Я остановила свой выбор именно на итальянском варианте. Buon appetito!...
Тефтели
говядина — 1000 г • лук репчатый — 2 шт. • помидоры в собственном соку — 800 г • масло растительное — 60 мл • крупа манная — 30 г • чеснок — 3 зубчик • сахар — 10 г • черный перец • соль • зелень...
Тефтели
Рецептов рыбных тефтелей много. Я хочу поделиться своим рецептом рыбных тефтелей в сметанном соусе. Тефтели получаются очень вкусными и нежными. И готовятся совсем просто. Готовьте на здоровье!...
Тефтели
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тефтелей с моцареллой в томатном соусе!
10++++++
Это моя оценка.
Mitkkaus_71, Рецепт просто прелесть!
Mitkkaus_71!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Mitkkaus_71, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тефтели с моцареллой в томатном соусе — вкуснятина!
Офигительно вкусно!!!
Приготовила тефтели с моцареллой в томатном соусе!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю recipecloud.ru/goryachee/tefteli/detskie-teftelki-frikadelki-v-tomatnom-souse.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Mitkkaus_71, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Тефтели