Тефтели для карлсона

Рецепт от tofofise
  • Простой рецепт тефтелей
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 585074 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные - словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! - после чтения этих строк из Малыша и Карлсона мы с дружком тефтельки замутили и не пожалели об этом. Быстро, вкусно и развлекательно!

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с подливкой. Должно понравиться.

Рецепт тефтелей для карлсона

Фото тефтелей для карлсона.

Приготовление

  1. Сформировать маленькие шарики-тефтельки

  2. Обжарить тефтельки до коричневой корочки.

    тефтели для карлсона. Шаг 2
  3. Присыпать тефтели мукой, обжарить в течении 2-3 минут

    тефтели для карлсона. Шаг 3
  4. У меня был домашний соус. Можно сделать его из свежих томатов, измельчив, добавив специи и уварив до нужной густоты.

    тефтели для карлсона. Шаг 4
  5. Соус вылить к тефтелям. Добавить кипяченой воды, если получится густо. Можно добавить зелень. Довести до кипения и подержать минут 5-7. Выбираем любимый гарнир - приятного аппетита. Наш Малыш был доволен. Дед, в роли Карлсона, тоже.

    тефтели для карлсона. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели циклопы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • фарш свино-говяжий 500 г
  • масло растительное по вкусу
  • мука 1 ст.л.
  • кетчуп или томатный соус 400 мл

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
olesya
olesya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Краснянский Агата
Краснянский Агата

Тефтелей для карлсона просто супер, мои гости все были в восторге!!! tofofise, спасибо!

Николко Василиса
Николко Василиса

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Кормачева Людочка
Кормачева Людочка

В восторге от тефтелей мясных, очень вкусно и просто!

Маруняк Христина
Маруняк Христина

Сегодня приготовила тефтели для карлсона!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Темченюк Ариша
Темченюк Ариша

Отличный рецепт! Спасибо, tofofise. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Татьяна Нагайцева
Татьяна Нагайцева

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Ненашева Алена
Ненашева Алена

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тефтелей для карлсона.
tofofise, спасибо!!!