Тефтели с картошкой
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 267 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в духовке. Должно понравиться.
Фото тефтелей с картошкой.
Приготовление
-
Фарш смешать с рисом, измельченным луком, специями.
-
Сформовать тефтельки и обжарить их на масле.
-
Готовые тефтели кладем в глубокую кастрюлю. Сверху укладываем крупно нарезанный картофель.
-
Заливаем водой., добавляем специи и доводим до кипения.
-
Готовим зажарку из лука, моркови и помидор.
-
Когда картошка будет готова в кастрюлю влить зажарку, довести до кипения и выключить. Добавить чеснок, зелень. Дать настояться пять минут. Приятного аппетита!
На заметку
Тефтели с картошкой по этому рецепту я называю рабоче-крестьянским блюдом. Его очень любят мужчины и зачастую именно так и готовят. Тефтели с картошкой сытное блюдо для плотного обеда, которое сразу заменяет и первое и второе. Я часто практикую его на природе, когда нужно хорошо покормить мужчин, помогающих по хозяйству. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с подливой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш — 500 г
- Лук — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Рис — 0,5 стак.
- Картофель — 6 шт. (средний)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль,перец — По вкусу
Тефтели Ежики
Тефтели
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я теперь просто обязана приготовить тефтели с картошкой
Приготовила тефтели с картошкой.
Обалденно вкусно!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Ulyanitskaya_87 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тефтели с картошкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ulyanitskaya_87, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт тефтелей детям.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ulyanitskaya_87, спасибо большое!!!)
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо большое за рецепт тефтелей с картошкой, ulyanitskaya_87.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Тефтели детям
Тефтели