Куриные зразы с сюрпризом
- Простой рецепт зраз
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Авторская
Очень вкусные и нежные котлетки! А внутри вкусный сюрприз!
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз. Должно понравиться.
Фото куриных зраз с сюрпризом.
Приготовление
-
Куриное филе, лук, чеснок и хлеб замоченный в молоке, пропустить через мясорубку. Вбить яйца, посолить, поперчить, вымесить фарш.
-
Грибы обжарить. К грибам добавить лук, обжарить вместе.
-
Яйца взбить со сметаной, залить грибочки с луком и приготовить омлет.
-
Омлет остудить, и разрезать на кусочки. Из фарша сделать лепешки, выложить начинку.
-
Слепить зразы и обвалять их в сухарях. Жарить на сливочном масле с обеих сторон, до готовности.
-
Подавать с любимым гарниром.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясные зразы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на семь порций
Фарш:
- Куриное филе - 1 кг
- Белый хлеб - 8 ломт
- Молоко - 150 мл
- Куриные яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Начинка:
- Шампиньоны - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Панировочные сухари - 1 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 4 ст.л.
Зразы с грибами
Зразы
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриные зразы с сюрпризом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт куриных зраз с сюрпризом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Slepukhina_76, очень интересный вариант куриных зраз с сюрпризом.:)
Так захотелось куриных зраз с сюрпризом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриных зраз с сюрпризом!
Очень вкусно и главное просто.
куриные зразы с сюрпризом получается ням-ням.
Вот вроде бы тоже блюдо
зразы с грибами.
Да да вкусняха)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огооо спасибо девочки.
Зразы Нельсон
Зразы