Мясные зразы с омлетом

Рецепт от nourat1991

Из мясного фарша можно приготовить множество разнообразных блюд, но хозяйки обычно используют его исключительно для котлет. Котлеты — очень вкусный вариант, но, к сожалению, они приедаются.

Именно поэтому мы решили поделиться с вами рецептом прекрасного блюда из мясного фарша. Мясные зразы с омлетом — отличное решение для сытного обеда или ужина. Приготовьте это оригинальное блюдо, вам и вашим близким точно понравится!

Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз. Должно понравиться.

Рецепт мясных зраз с омлетом

Фото мясных зраз с омлетом.

Приготовление

  1. Чтобы приготовить омлет, взбейте в глубокой посуде 2 яйца с молоком, добавьте соль и перец.

  2. Вымойте и измельчите зелень. Помидоры нарежьте мелкими кусочками. Добавьте их в яичную смесь и снова хорошенько всё перемешайте.

    мясные зразы с омлетом. Шаг 2
  3. Смажьте сковороду растительным маслом и влейте получившуюся смесь. Равномерно распределите ее по дну сковороды. Накройте сковороду крышкой и обжаривайте омлет на медленном огне.

    мясные зразы с омлетом. Шаг 3
  4. Чтобы приготовить фарш, очистите и натрите на мелкой терке лук, добавьте его в мясной фарш и перемешайте.

    мясные зразы с омлетом. Шаг 4
  5. Вбейте в фарш 1 яйцо, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно всё перемешайте.

  6. После того, как омлет остынет, нарежьте его продолговатыми полосками.

    мясные зразы с омлетом. Шаг 6
  7. Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом.

  8. Из фарша сформируйте лепешку, сверните в рулет полоску омлета. Выложите рулет на фарш и сформируйте котлету. Фарш должен полностью покрыть омлет.

    мясные зразы с омлетом. Шаг 8
  9. Выложите зразы в смазанную маслом форму для запекания и отправьте ее в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 1 час.

    мясные зразы с омлетом. Шаг 9

На заметку

Поздравляем, восхитительные мясные зразы с омлетом готовы, подавайте их со сметаной. Можете готовить это блюдо с любой начинкой. Приятного аппетита! Поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы мясные с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Свиной фарш 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Помидор 1 шт.
  • Петрушка 10 г
  • Укроп 10 г

Видео приготовления зраз картофельных

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Катя Голос
Катя Голос

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Борцова Аська
Борцова Аська

Приготовила мясные зразы с омлетом.
Обалденно вкусно!

Андреева Римма
Андреева Римма

Обязательно сделаю мясные зразы с омлетом!!!

Анастасия Счастливая
Анастасия Счастливая

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

ksyusha85
ksyusha85

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Лера Радюк
Лера Радюк

Nourat1991, здесь новое блюдо мясные зразы с луком и яйцом.

kristina92
kristina92

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

allupad
allupad

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мясные зразы с омлетом пробовать))))

Завертанная Януля
Завертанная Януля

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

edinditit1993
edinditit1993

Очень круто получилось!

anseser
anseser

Буду смело готовить мясные зразы с омлетом на праздники!