Мясные зразы с яйцом и луком
- Простой рецепт зраз
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 9
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз из смешанного фарша с сыром и яйцом. Должно понравиться.
Фото мясных зраз с яйцом и луком.
Приготовление
-
Почистить и порезать головки лука и поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, слегка подсолить.
-
Предварительно сварить 4 яйца, мелко порезать и добавить в них поджаренный лук.
-
Приготовить начинку для зраз - перемешать лук, яйца, по желанию добавить специи.
-
В мясной фарш разбить 1 яйцо, добавить размоченный в молоке батон, посолить и добавить специи по вкусу, все смешать и поставить в холодильник на 10-15 минут.
-
Постелить на стол или разделочную доску кусок пищевой пленки и на ней сделать лепешечку из фарша, в середину которой положить ложку начинки.
-
Используя пищевую пленку сформировать зразу.
-
Обжарить зразы на сковороде с обеих сторон до готовности.
-
Гарнир к блюду подойдет любой. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы с яйцом в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на девять порций
- фарш мясной 800 г
- яйца куриные 5 шт.
- лук (репчатый) 2 шт.
- масло подсолнечное (для жарки) 30 г
- батон 100 г
- соль 1 по вкусу
- специи 1 по вкусу
- молоко коровье 2 ст.л.
Зразы мясные с грибами
Зразы
Комментарии к рецепту
Чулкова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Рецептик мясных зраз с яйцом и луком прямо специально для меня.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо, за рецептик мясных зраз с яйцом и луком. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - мясные зразы с луком и яйцом.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мясные зразы с яйцом и луком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ты просто кудесница.
А мясные зразы с яйцом и луком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мясные зразы с яйцом и луком очень похвалила.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Огооо спасибо девочки.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Чулкова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Мясные зразы с яйцом и луком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мясные зразы с яйцом и луком:)))
Мясные зразы с омлетом
Зразы