Зразы с яйцом в духовке

Рецепт от Маша Шапиро
  • Простой рецепт зраз
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 531 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Приготовить вкусные ароматные зразы самостоятельно не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Так что смело приступайте к делу, а я вам с удовольствием помогу.

Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз из смешанного фарша с сыром и яйцом. Должно понравиться.

Рецепт зраз с яйцом в духовке

Фото зраз с яйцом в духовке.

Приготовление

  1. Репчатый лук чистим и режем небольшими кубиками.

  2. Затем обжариваем лук на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.

    зразы с яйцом в духовке. Шаг 2
  3. Предварительно отваренные яйца так же мелко нарезаем и смешиваем с обжаренным луком. Солим и посыпаем молотым перцем.

    зразы с яйцом в духовке. Шаг 3
  4. Белый хлеб заливаем молоком и оставляем на несколько минут, чтобы он размок.

    зразы с яйцом в духовке. Шаг 4
  5. В отдельную миску выкладываем фарш и добавляем к нему размоченный хлеб. Солим, перчим и хорошенько вымешиваем фарш.

    зразы с яйцом в духовке. Шаг 5
  6. Мокрыми руками отрываем от фарша небольшой кусок и делаем из него лепешку.

    зразы с яйцом в духовке. Шаг 6
  7. В середину кладем небольшое количество приготовленной начинки.

    зразы с яйцом в духовке. Шаг 7
  8. Соединяем края лепешки и формируем зразу.

    зразы с яйцом в духовке. Шаг 8
  9. Теперь смазываем противень маслом и выкладываем на него зразы. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут. Приятного всем аппетита!

    зразы с яйцом в духовке. Шаг 9

На заметку

Этот простой рецепт зраз с яйцом в духовке я знала уже довольно давно, но вот как-то все не доходили руки приготовить это блюдо. И вот недавно решила сделать мужу сюрприз и вместо обычных котлет приготовить вот такие замечательные зразы, теперь спешу поделиться с вами впечатлениями. Результат получился действительно потрясающий, и муж, и я, - все остались довольны их вкусом. Вам я так же рекомендую попробовать приготовить это блюдо, к тому же оно весьма легкое в исполнении, а благодаря использованию духовки вам вообще практически ничего делать не придется. Смело приступайте к делу, но перед этим ознакомьтесь с моим рецептом зраз с яйцом в духовке с фото.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы с яйцом в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на шесть порций

  • Фарш мясной — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Хлеб белый — 2 Ломтика
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Видео приготовления зраз по-молдавски

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Каштельян Ариша
Каштельян Ариша

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала зразы с яйцом в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

tomara94
tomara94

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ussosedit1989
ussosedit1989

А я сделала зразы с яйцом в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

zakirova_82
zakirova_82

Большое спасибо, доступно и все ясно.

adelafuerte1974
adelafuerte1974

А у меня зразы с яйцом в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Маша, спасибо за рецептик!!!

Каролина Шешко
Каролина Шешко

Сделали, но еще не пробовали!!

uprillara
uprillara

Спасибочки :)

istiti
istiti

УРА!!! Свершилось! Я сделала мясные зразы с луком и яйцом. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

hitesas1981
hitesas1981

Сделала по вашему рецепту зразы с яйцом в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!