Заварное тесто для чебуреков с водкой

Рецепт от ekimedin2005

Хочу научить вас, как приготовить заварное тесто для чебуреков с водкой. Оно невероятно мягкое, податливое и безумно вкусное. С ним ваши чебуреки всегда будут идеальными, так что очень советую!

Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт соленых огурцов с водкой. Должно понравиться.

Рецепт заварного теста для чебуреков с водкой

Фото заварного теста для чебуреков с водкой.

Приготовление

  1. 1. В кастрюльку или сотейник налейте молоко. Добавьте щепотку соли и растительное масло. Поставьте на огонь, доведите до кипения.

  2. 2. Всыпьте грамм 100-120 муки, тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 2
  3. 3. Вот такая получается основа для нашего теста. Остудите ее немного, прежде чем добавлять остальные ингредиенты.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 3
  4. 4. Вбейте яйцо, добавьте водку.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 4
  5. 5. Просейте оставшуюся муку, постепенно добавляйте ее, чтобы контролировать консистенцию и заварное тесто для чебуреков с водкой в домашних условиях не получилось слишком жидким или крутым.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 5
  6. 6. Когда ложкой управляться уже сложно, переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и продолжайте вымешивать руками. Делайте это тщательно, чтобы оно получилось нежным.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 6
  7. 7. Заверните его в пищевую пленку и оставьте "отдыхать", пока будете заниматься начинкой.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 7
  8. 8. Вот и весь секрет, как приготовить заварное тесто для чебуреков с водкой. Осталось только разделить его на 10-12 одинаковых частей, каждую из которых довольно нужно довольно тонко раскатать.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 8
  9. 9. Выложите на один край начинку, аккуратно залепите края.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 9
  10. 10. Жарьте в большом количестве растительного масла.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 10
  11. 11. С двух сторон, до румяной корочки.

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 11
  12. 12. Вот и весь рецепт приготовления заварного теста для чебуреков с водкой. Можно пробовать, какая вкуснятина получилась!

    заварное тесто для чебуреков с водкой. Шаг 12

На заметку

Этот довольно простой рецепт заварного теста для чебуреков с водкой не должен вас пугать наличием в своем составе алкоголя. В процессе жарки все спирты уйдут, а вот потрясающе хрустящим и при этот довольно нежным тесто получится наверняка. Если вы хотите приготовить потрясающие чебуреки, тогда обязательно возьмите на заметку эту идею.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грейпфрутовый шербет с водкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки  • Молочные напитки 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Мука — 4 стак.
  • Молоко — 1 стак.
  • Растительное масло — 2 ч.л.
  • Водка — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Айерова Олеся
Айерова Олеся

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

doucay
doucay

Вкуснятина

schelchkova_87
schelchkova_87

Очень давно приметила этот рецептик заварного теста для чебуреков с водкой.
Получилось просто чудесно!
ekimedin2005 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Голикова Олеся
Голикова Олеся

ДА!!! ekimedin2005, огромное спасибо, за рецепт заварного теста для чебуреков с водкой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Кокарева Таня
Кокарева Таня

Ekimedin2005, отличный рецепт заварного теста для чебуреков с водкой, все ингредиенты любимые.

erererasi1987
erererasi1987

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Андреева Римма
Андреева Римма

Хочу рассказать о кляре для рыбы с водкой recipecloud.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/klyar-dlya-ryby-s-vodkoi, угощайтесь! Забирайте в закладки.

ksyukha80
ksyukha80

Я приготовила заварное тесто для чебуреков с водкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

nedare1995
nedare1995

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Томара Юганова
Томара Юганова

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала заварное тесто для чебуреков с водкой,очень понравилось.Спасибо.