Заварное тесто для чебуреков с водкой
- Простой рецепт коктейлей с водкой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 159 ккал
- Рецепт кавказской кухни
Хочу научить вас, как приготовить заварное тесто для чебуреков с водкой. Оно невероятно мягкое, податливое и безумно вкусное. С ним ваши чебуреки всегда будут идеальными, так что очень советую!
Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт соленых огурцов с водкой. Должно понравиться.
Фото заварного теста для чебуреков с водкой.
Приготовление
-
1. В кастрюльку или сотейник налейте молоко. Добавьте щепотку соли и растительное масло. Поставьте на огонь, доведите до кипения.
-
2. Всыпьте грамм 100-120 муки, тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.
-
3. Вот такая получается основа для нашего теста. Остудите ее немного, прежде чем добавлять остальные ингредиенты.
-
4. Вбейте яйцо, добавьте водку.
-
5. Просейте оставшуюся муку, постепенно добавляйте ее, чтобы контролировать консистенцию и заварное тесто для чебуреков с водкой в домашних условиях не получилось слишком жидким или крутым.
-
6. Когда ложкой управляться уже сложно, переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и продолжайте вымешивать руками. Делайте это тщательно, чтобы оно получилось нежным.
-
7. Заверните его в пищевую пленку и оставьте "отдыхать", пока будете заниматься начинкой.
-
8. Вот и весь секрет, как приготовить заварное тесто для чебуреков с водкой. Осталось только разделить его на 10-12 одинаковых частей, каждую из которых довольно нужно довольно тонко раскатать.
-
9. Выложите на один край начинку, аккуратно залепите края.
-
10. Жарьте в большом количестве растительного масла.
-
11. С двух сторон, до румяной корочки.
-
12. Вот и весь рецепт приготовления заварного теста для чебуреков с водкой. Можно пробовать, какая вкуснятина получилась!
На заметку
Этот довольно простой рецепт заварного теста для чебуреков с водкой не должен вас пугать наличием в своем составе алкоголя. В процессе жарки все спирты уйдут, а вот потрясающе хрустящим и при этот довольно нежным тесто получится наверняка. Если вы хотите приготовить потрясающие чебуреки, тогда обязательно возьмите на заметку эту идею.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грейпфрутовый шербет с водкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки • Молочные напитки
Ингредиенты на двенадцать порций
- Мука — 4 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Растительное масло — 2 ч.л.
- Водка — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Спагетти с Водкой
Коктейли с водкой
Комментарии к рецепту
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Вкуснятина
Очень давно приметила этот рецептик заварного теста для чебуреков с водкой.
Получилось просто чудесно!
ekimedin2005 спасибо Вам большое за этот рецепт!
ДА!!! ekimedin2005, огромное спасибо, за рецепт заварного теста для чебуреков с водкой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Ekimedin2005, отличный рецепт заварного теста для чебуреков с водкой, все ингредиенты любимые.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Хочу рассказать о кляре для рыбы с водкой recipecloud.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/klyar-dlya-ryby-s-vodkoi, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Я приготовила заварное тесто для чебуреков с водкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала заварное тесто для чебуреков с водкой,очень понравилось.Спасибо.
Пенне с водкой
Коктейли с водкой