Квас из бородинского хлеба без дрожжей
- Простой рецепт кваса
- Время приготовления: 4560 мин
- Порций: 15
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт, как приготовить квас из бородинского хлеба без дрожжей, самый простой из всех мне известных. Напиток готовится очень просто и получается невероятно вкусным, он отлично освежает и тонизирует.
Любите готовить квас? Попробуйте рецепт кваса из хлеба. Должно понравиться.
Фото кваса из бородинского хлеба без дрожжей.
Приготовление
-
1. Бородинский хлеб нарезаю кусочками, затем каждый нарезаю еще кубиками.
-
2. Бумагу для выпечки выкладываю на противень, распределяю по ней бородинский хлеб и отправляю все в духовку.
-
3. Выпекаю при температуре 180 градусов до появления румяной корочки, чтобы они не пригорели, иначе квас не получится.
-
4. Перекладываю сухарики из духовки в стеклянную банку.
-
5. Добавляю изюм, который предварительно промываю, благодаря ему напиток получится ароматным.
-
6. К изюму и хлебу в банку всыпаю сахарный песок.
-
7. Заливаю 3-х литровую банку очищенной холодной водой и оставляю на 3-4 дня.
-
8. Готовый квас храню в холодильнике, наслаждайтесь ароматным и вкусным напитком!
На заметку
Такой вариант приготовления кваса подходит для ленивых, а также для экономных. В процессе приготовления не нужно покупать специальную закваску, я использую остатки бородинского хлеба. Можно заготовить их впрок и делать квас по необходимости. Такой квас хорошо освежает и тонизирует, он вкусный и ароматный.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний квас из ржаного хлеба. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Вкусные напитки
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Корочки бородинского хлеба — 500 г
- Вода — 3 л
- Сахар — 3 ст.л.
- Изюм — 50 г
Квас из ржаного хлеба
Квас
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить квас из бородинского хлеба без дрожжей.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Я делала квас из бородинского хлеба без дрожжей по рецепту anculto1999, мне понравилось.
Даже брату, который квас из бородинского хлеба без дрожжей не любит,понравилось!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить квас из бородинского хлеба без дрожжей!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Рецепт кваса из бородинского хлеба без дрожжей понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
С фото, да еще и пошагово как квас из березового сока без дрожжей.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Anculto1999, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Квас из черного хлеба
Квас