Квас из гриба

Рецепт от panteleeva_90
  • Простой рецепт кваса
  • Время приготовления: 34200 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу, Для детей, На полдник

Напиток из чайного гриба прекрасно бодрит, освежает и утоляет жажду. На этом плюсы не заканчиваются, он нормализует обмен веществ, поддерживает иммунитет и спасает от простудных заболеваний!

Любите готовить квас? Попробуйте рецепт кваса. Должно понравиться.

Рецепт кваса из гриба

Фото кваса из гриба.

Приготовление

  1. Чтобы вырастить чайный гриб, достаточно на несколько дней оставить заварку в теплом месте. На поверхности появится скользкая пленка, для ускорения созревания гриба, можно добавить сахар. За месяц гриб полностью созреет, тогда-то его перемещают в 3х литровую банку.

  2. Идеальная толщина гриба - 4-5 см. Верхние слои лучше регулярно снимать, так как нижние слои самые полезные.

    квас из гриба. Шаг 2
  3. Для приготовления кваса возьмите 2 чайных ложечки черного чая, приготовьте заварку, процедите и залейте в горячую кипяченую воду.

    квас из гриба. Шаг 3
  4. Добавьте 3 ст. л. сахара на литр воды и перемешайте, чтобы растворить сахар. В полученный раствор поместите гриб. Самая лучшая температура для существования гриба - 25 С. Он должен находится в тени, регулярно промывайте его кипяченой водой и "кормите" настоем.

    квас из гриба. Шаг 4
  5. Банку с настоем хранят в холодильнике 3-4 месяца. Крышкой не накрывайте, лучше марлей.

    квас из гриба. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    квас из гриба. Шаг 6

На заметку

Это классический рецепт приготовления кваса из гриба. Чайный гриб для приготовления кваса можно вырастить лишь в домашних условиях, в банке. Этот напиток следует пить каждое утро натощак. Квас восстанавливает микрофлору кишечника, залечивает угри и нормализует обмен веществ (для желающих похудеть). Хорошего вам дня!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хлебный квас. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Полезные напитки 

Ингредиенты на десять порций

  • Чайный гриб — 1 шт.
  • Черный чай — 2 ч.л.
  • Сахар — 3 ст.л.

Видео приготовления капустного кваса

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
kandrashova_87
kandrashova_87

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

enerari
enerari

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

semenina_71
semenina_71

Вкуснятина, обожаю квас из гриба
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, panteleeva_90 :)

Коляда Зоя
Коляда Зоя

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

ace2ace1979
ace2ace1979

Спасибо!!!
квас из гриба СУПЕР!!!

istiti
istiti

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Капитова Катарина
Капитова Катарина

Спасибо за рецептик кваса из гриба!!!
Муж был в восторге.
кваса из гриба, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лыченкова Таня
Лыченкова Таня

Всем привет. Наткнулась на квас смородиновый и он меня заинтересовал.

upofas
upofas

Квас из гриба — просто СУПЕР!!!

Аня Мандрика
Аня Мандрика

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

piksha_81
piksha_81

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ormupimiu
ormupimiu

Спасибо большое за замечательный рецепт кваса из гриба.