Домашний медовый квас квас из ржаной муки
- Простой рецепт кваса
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 25
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Авторская
Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день!
Я очень люблю традиционный русский медовый квас, поэтому рекомендую его попробовать и вам!
Любите готовить квас? Попробуйте рецепт кваса окрошечного домашнего. Должно понравиться.
Фото домашнего медового кваса квас из ржаной муки.
Приготовление
-
Ингредиенты: вода, мед, изюм, лимон, дрожжи и ржаная мука.
-
Лимон хорошо помыть и нарезать на тонкие кружочки или на полукружочки.
-
Затем к лимону добавляем мед и изюм. Перемешиваем.
-
Взять 4/5 всей воды и добавить туда муку и дрожи. Перемешать.
-
Перемешанный мед с лимоном и изюмом переложить в банку и туда же вылить воду с дрожжами и мукой. Перемешать. Через сутки нужно добавить оставшуюся часть воды.
-
Как только лимон и изюм всплывут на поверхность, квас нужно процедить.
-
Разлить квас по емкостям (бутылкам, банкам), положив в каждую по 2-3 изюминки. Плотно закрыть крышкой и держать в холодном месте. Употреблять его можно через 2-3 дня.
-
Сначала квас будет мутный, но по истечении 2-3 дней на дне емкости будет осадок, а квас уже будет более прозрачным. Употреблять квас рекомендуется холодным.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний хлебный квас без дрожжей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Простые рецепты • Напитки из лимона
Ингредиенты на двадцать пять порций
- Мёд - 400 г
- Изюм - 400 г
- Лимоны - 1 шт.
- Ржаная мука - 1 ст.л.
- Дрожжи - 8 г
- Вода - 5 л
Квас хлебный домашний
Квас
Комментарии к рецепту
Elyilor2002, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Elyilor2002, классный рецепт домашнего медового кваса квас из ржаной муки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом домашним медовым квасом квас из ржаной муки!
Спасибо elyilor2002 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за рецепт
очень люблю домашний медовый квас квас из ржаной муки
Elyilor2002!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Фотки очень аппетитные, как в recipecloud.ru/napitki/kvas/kvas-khlebny-domashnii.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я тоже заприметила домашний медовый квас квас из ржаной муки, да пока еще руки не дошли.
Очень понравился этот рецепт домашнего медового кваса квас из ржаной муки.
Сегодня приготовила домашний медовый квас квас из ржаной муки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сегодня буду готовить!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Квас домашний
Квас