Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт салата цезарь с курицей и адыгейским сыром. Должно понравиться.
Фото салата цезарь классический с курицей и горчичной заправкой.
Филе куриное нарезать средней величины кусочками и обжарить. Листья салата и пекинскую капусту порвать руками, помидоры и яйца нарезать крупно.
Хлеб белый нарезать крупно (1,5х1,5 см), выложить на сковороду (ничем не смазанную) и подсушить до сухарей на среднем огне.
Чеснок нарезать мелко и пассеровать в оливковом масле (3-4 ложки) до золотистого оттенка. Позже равномерно полить этой заправкой сухари.
Горчичная заправка: 4 яичных желтка, 4 столовые ложки горчицы, 1 столовая ложка уксуса яблочного посолить, поперчить и взбить миксером до однородной массы; не прекращая взбивать, влить небольшими дозами оливковое масло (количество в зависимости от желаемой консистенции). Добавить анчоусы и еще раз взбить.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат цезарь с курицей и йогуртом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салаты с курицей
Салат Цезарь
Салат Цезарь
Рецепты салата Цезарь
Рецептов для салата Цезарь великое множество. Сегодня мы предлагаем приготовить его с румяной и ароматной куриной грудкой, обжаренной с MAGGI НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатами и баз...
Рецепты салата Цезарь
Филе куриной грудки 250 г • Шампиньоны 250 г • Сыр пармезан - 100 г • 1/4 батона • Листовой салат 1 пучок • Чеснок - 2 зубчика • Оливковое масло 3 ст.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепты салата Цезарь
Пикантная вариация повсеместно любимого блюда. Изысканный, но несложный рецепт салата "Цезарь" с копченой курицей прекрасно подойдет как для сытного полдника на работе, так и для романтического ужина...
Салат Цезарь
Куриные яйца - 1 шт. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Оливковое масло - 20 мл • Растительное масло - 40 мл • Анчоусы - 4 шт. • Салат-латук - 4 г • Бальзамический уксус - 9 ч.л. • Перец черный молотый - по вкусу...
Салат Цезарь
Салат ромэн, айсберг или т.п. - 200 г • Пармезан - 2-3 ст.л. • Багет или чиабатта - 200 г • Чеснок - 1 зубчик • Оливковое масло - около 1 ст.л. • Соль по вкусу • Заправка для салата "Цезарь" - 4-8 ст....
Салат Цезарь
Кто сказал, что Цезарь можно есть только в ресторане? Он легко готовится дома. Главное, сделать вкусную заправку - это фактически домашний майонез с добавлением чеснока и анчоусов....
Салат Цезарь
Комментарии к рецепту
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Olga, салат цезарь классический с курицей и горчичной заправкой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сижу сейчас, доедаю салат цезарь классический с курицей и горчичной заправкой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Красотищаа!
В выходные сделала салат цезарь с курицей на гриле по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат цезарь классический с курицей и горчичной заправкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Салат Цезарь