Салат из молодых овощей с винегретом из флердоранжа

Рецепт от Лубенская Вита

Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски. Должно понравиться.

Рецепт салата из молодых овощей с винегретом из флердоранжа

Фото салата из молодых овощей с винегретом из флердоранжа.

Приготовление

  1. Огурцы очистить от кожицы, разрезать пополам, ложкой извлечь семечки и нарезать вместе с сельдереем тонкими ломтиками толщиной 3-5 мм. Сельдерей бланшировать в кипятке в течение минуты, затем остудить на льду.

  2. Редиску нарезать ломтиками или на половинки с четвертинками. Укроп разобрать на веточки, лук нарезать тонкой соломкой. Латук или пекинскую капусту разобрать на листья или нарезать.

  3. В миске взбить флердоранж с уксусом, постепенно вбить в эту смесь оливковое масло, посолить и поперчить. Смешать овощи или разложить на тарелке и полить соусом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат с курицей, томатами и шафрановым винегретом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салат с огурцами 

Ингредиенты на четыре порции

  • Стебель сельдерея 2 шт.
  • Редис 100 г
  • Латук 200 г
  • Огурцы 200 г
  • Укроп 5 г
  • Зеленый лук 10 г
  • Вода флер д'оранж 5 мл
  • Белый винный уксус 10 мл
  • Оливковое масло 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Рецепты винегрета

Салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом

Листья базилика 1/2 стак. • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Белый винный уксус 2 столовые ложки • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Козий сыр 100 г • Помидоры...

Салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом
Лосось с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом

Рецепты винегрета

Рецепт лосося с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом с фото

На месте лосося могла оказаться любая другая рыба, но обстоятельства сложились именно так, а не иначе. Брандад (это и есть хрустящая корочка) можно положить на любую рыбу - треску, дораду и даже на скумбрию....

Рецепты винегрета

Салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота

Красные помидоры черри 450 г • Лук-шалот 1 головка • Зеленая стручковая фасоль 450 г • Красный винный уксус 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 0,3 стак....

Салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Сеимова Саша
Сеимова Саша

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Ира Лиознова
Ира Лиознова

Какая вкуснятина!
Буду делать!

yunyaeva_91
yunyaeva_91

Лубенская, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

kira76
kira76

Вот ссылка на новый рецептик recipecloud.ru/salaty/vinegret/salat-iz-pomidorov-i-kozyego-syra-s-bazilikovym-vinegretom.

ongitear
ongitear

Спасибо, Лубенская!
Ваш рецепт салата из молодых овощей с винегретом из флердоранжа всё-таки самый лучший из всех!

Асия Капица
Асия Капица

Спасибочки
как раз собралась делать салат из молодых овощей с винегретом из флердоранжа

Шакирова Люда
Шакирова Люда

Сегодня приготовила салат из молодых овощей с винегретом из флердоранжа,очень вкусно!
Лубенская ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Скумбрия-гриль с летним винегретом

Винегрет

Как приготовить скумбрию-гриля с летним винегретом

Пикантный винегрет, точнее, соус из свеклы и свежего огурца придаст жареной на гриле скумбрии совершенно новый вкус Скумбрия-гриль с летним винегретом готовится очень быстро, выглядит красиво и подойдет...

Винегрет

Спаржа с винегретом из фундука

Лук-шалот 1 шт. • Хересный уксус 2 столовые ложки • Сахар 1/2 чайной ложки • Дижонская горчица 1 столовая ложка • Оливковое масло 0,3 стак. • Измельченный жареный фундук 1/4 стак. • Свежая спаржа 900 г...

Спаржа с винегретом из фундука
Салат Розарий

Винегрет

Рецепт салата розарий пошагово

На сегодняшний день винегрет является универсальным блюдом, которое помогает сохранить здоровье на долгие годы каждому человеку. Продукты в нем подобраны так, что не только придают блюду прекрасные вкусовые...