Салат из молодых овощей с винегретом из флердоранжа
- Простой рецепт винегрета
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 236 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски. Должно понравиться.
Фото салата из молодых овощей с винегретом из флердоранжа.
Приготовление
-
Огурцы очистить от кожицы, разрезать пополам, ложкой извлечь семечки и нарезать вместе с сельдереем тонкими ломтиками толщиной 3-5 мм. Сельдерей бланшировать в кипятке в течение минуты, затем остудить на льду.
-
Редиску нарезать ломтиками или на половинки с четвертинками. Укроп разобрать на веточки, лук нарезать тонкой соломкой. Латук или пекинскую капусту разобрать на листья или нарезать.
-
В миске взбить флердоранж с уксусом, постепенно вбить в эту смесь оливковое масло, посолить и поперчить. Смешать овощи или разложить на тарелке и полить соусом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат с курицей, томатами и шафрановым винегретом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салат с огурцами
Ингредиенты на четыре порции
- Стебель сельдерея 2 шт.
- Редис 100 г
- Латук 200 г
- Огурцы 200 г
- Укроп 5 г
- Зеленый лук 10 г
- Вода флер д'оранж 5 мл
- Белый винный уксус 10 мл
- Оливковое масло 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Цветная капуста с горчично-эстрагоновым винегретом
Винегрет
Комментарии к рецепту
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Лубенская, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вот ссылка на новый рецептик recipecloud.ru/salaty/vinegret/salat-iz-pomidorov-i-kozyego-syra-s-bazilikovym-vinegretom.
Спасибо, Лубенская!
Ваш рецепт салата из молодых овощей с винегретом из флердоранжа всё-таки самый лучший из всех!
Спасибочки
как раз собралась делать салат из молодых овощей с винегретом из флердоранжа
Сегодня приготовила салат из молодых овощей с винегретом из флердоранжа,очень вкусно!
Лубенская ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Баклажаны на гриле с гранатовым винегретом
Винегрет