Салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота

Рецепт от Олеся
  • Простой рецепт винегрета
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски. Должно понравиться.

Рецепт салата из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота

Фото салата из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота.

Приготовление

  1. Срежьте у фасоли хвостики и порежьте на небольшие кусочки. Положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите до мягкости примерно 5 минут. Выложите на лед или промойте под холодной водой. Просушите и переложите в миску. Разрежьте черри пополам и выложите в другую миску.

  2. Для винегрета измельчите шалот и положите в небольшую миску. Добавьте уксус, соль и перец. Добавьте к черри и хорошо перемешайте.

  3. Перед подачей смешайте с фасолью и с базиликом.

На заметку

Добавляйте фасоль к черри только перед подачей, а то она потеряет цвет.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат из зеленой стручковой фасоли с картофелем и цыпленком конфи под соусом винегрет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Легкие салаты  • Салаты с фасолью 

Ингредиенты на шесть порций

  • Красные помидоры черри 450 г
  • Лук-шалот 1 головка
  • Зеленая стручковая фасоль 450 г
  • Красный винный уксус 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 0,3 стак.
  • Листья базилика по вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tanya
tanya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

erent1994
erent1994

Олеся, спасибо.
Вчера попробовала салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота сделать.
Все получилось.

coner2002
coner2002

Олеся, салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

edinditit1993
edinditit1993

Вкусно как у мамы!

kudrina_87
kudrina_87

А я посматриваю на рецепт салата из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом, интересно услышать ваши отзывы.

Пискунова Светлана
Пискунова Светлана

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

lyudmila
lyudmila

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

kristina92
kristina92

Мой любимый человек очень любит салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

inka
inka

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

yulya76
yulya76

Большое спасибо за рецепт салата из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ahernar1989
ahernar1989

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!