Маринад для куриных крылышек
- Простой рецепт маринадов
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 10
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу
Куриные крылышки прекрасно сочетаются со многими специями, травами и маринадами. Один из самых моих любимых - домашний майонез, карри и прованские травы. Крылышки получаются нежными и ароматными!
Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для индейки. Должно понравиться.
Фото маринада для куриных крылышек.
Приготовление
-
Количество маринада получается примерно на 2 кг. крылышек. Майонез у меня домашний, на крайний случай можно использовать и магазинный, но тогда не кладите уксус, он и так будет достаточно кислым.
-
Соедините майонез с уксусом и специями. Соль регулируйте на свой вкус, я специально сделала маринад соленым, чтобы больше соль не добавлять.
-
Перемешайте все как следует. И пусть постоит пока.
-
Очистите лук, порежьте его не тонко, кольцами.
-
Замаринуйте крылышки с луком в маринаде. Лук тоже даст сок и вкус крылышкам. Через 2-3 часа минимум мясо можно будет жарить.
На заметку
Для маринада важен лук, он не только будет красиво выглядеть между кусочками крылышек, но и придаст вкус маринаду и мясу. После того, как нанизаны крылышки на шампура, оставшийся маринад не выливайте, поливайте им мясо во время жарки. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Красивые рецепты • Простые соусы
Ингредиенты на десять порций
- Майонез — 100 г
- Лук мелкий — 4-7 шт.
- Паприка — 0,5 ч.л.
- Карри — 0,5 ч.л.
- Прованские травы — 0,5 ч.л. (с кусочками сушеного чеснока и паприки)
- Яблочный уксус — 1 ст.л.
Таежный маринад
Маринады
Комментарии к рецепту
Приготовила маринад для куриных крылышек на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маринада для куриных крылышек
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сразу захотелось попробовать (люблю луковый маринад recipecloud.ru/sousy/marinady/lukovy-marinad).
Маринад с медом
Маринады