Маринад для овощей гриль
- Простой рецепт маринадов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На природу
Расскажу, как приготовить маринад для овощей гриль в домашних условиях. это очень удобно - можно из дому замариновать овощи, а потом поехать на природу и запечь их, или же запечь дома в духовке!
Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для овощей на зиму. Должно понравиться.
Фото маринада для овощей гриль.
Приготовление
-
1. Рецепт простой и приятный - порежем все овощи примерно одинаковыми кусочками среднего размера. Посыпаем зеленью, специями, измельченным чесноком, солью и перцем. перемешаем.
-
2. Отдельно смешаем все жидкие элементы для соуса, заливаем этой смесью наши овощи, пусть постоят хотя бы полчаса. Затем нанизываем из на шпажки и запекаем на гриле или в духовке.
-
3. Ну вот и все! Подаем прямо на шпажкам или выкладываем в тарелку и подаем в качестве гарнира к мясу. приятного аппетита!
На заметку
Как мне кажется, лучше этого простого рецепта маринада для овощей гриль не сыскать! И блюдо само по себе получается всегда сочным и вкусным, а с этим кисло-сладким маринадом даже самые привычные сочетания начинают звучать по-новому, более свежо и изысканно. Попробуйте, и запишите себе рецепт - он вам точно понадобится, ведь этот маринад подойдет и для мяса, и для птицы!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для курицы гриль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые соусы
Ингредиенты на четыре порции
- Овощи — 1 кг (у меня - помидоры, баклажан, кабачок, немного грибов, лук. Можно брать любые овощи.)
- Уксус бальзамичный — 1/4 стак.
- Масло оливковое — 1/4 стак.
- Томатная паста — 1/4 стак.
- Зелень измельченная — 1 ст.л.
- Специи — 1 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Маринад для мяса
Маринады
Комментарии к рецепту
Kholina_96, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я недавно как раз делала маринад для овощей гриль.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Рекомендую маринад для мяса recipecloud.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-myasa - блюдо на высшем уровне.
Какая вкусняшка!
Сегодня буду готовить!
Хороший рецептик! :)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Маринад для овощей гриль просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Маринад с медом
Маринады