Маринад для цыпленка табака
- Простой рецепт маринадов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 190 ккал
- Рецепт кавказской кухни
На праздничном столе цыпленок табака всегда смотрится очень красиво и аппетитно, хотя такое блюдо можно приготовить даже на обычный обед или ужин, главное - это подобрать для него подходящий маринад.
Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада-ассорти. Должно понравиться.
Фото маринада для цыпленка табака.
Приготовление
-
Итак, для начала высыпаем в ступку сванскую соль.
-
Кунжут выкладываем на сухую сковороду и хорошенько его прогреваем, затем также высыпаем в ступку.
-
Теперь добавляем чабрец и сумах.
-
Перетираем все до однородного состояния.
-
Добавляем к специям ложку размягченного сливочного масла и тщательно все перемешиваем.
-
Промытую и высушенную тушку курицы натираем со всех сторон приготовленным маринадом и оставляем на пол часика мариноваться.
На заметку
Цыпленка табака каждая хозяйка делает по-своему и добавляет в маринад для него те специи, которые ей нравятся. А я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления маринада для цыпленка табака, с которым я в последнее время и делаю это блюдо. На самом деле не так давно нашла этот рецепт в одной кулинарной книге и он мне так понравился своей простотой и отличным вкусом, что теперь использую только его. Так что если вы решили порадовать своих родных или гостей вкуснейшим мяском птицы, я с удовольствием поделюсь с вами этим простым рецептом маринада для цыпленка табака, надеюсь, что он вам понравится.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Простые соусы
Ингредиенты на одна порция
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Соль сванская — 1-1,5 ст.л.
- Кунжут — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу (чабрец и сумах)
Луковый маринад
Маринады
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринад для цыпленка табака уже полгода, все супер!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить маринад для цыпленка табака.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Лизавета, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipecloud.ru/sousy/marinady/lukovy-marinad. Приятного аппетита!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Сувенир и только!
Маринад с медом
Маринады