Маринад на ночь для говядины

Рецепт от zoya86

Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины.

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы. Должно понравиться.

Рецепт маринада на ночь для говядины

Фото маринада на ночь для говядины.

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте и нарежьте как на шашлык.

  2. Мясо смазываем горчицей и перемешиваем с луком. Обязательно солим хорошенько, сбрызгиваем лимонным соком и гранатовым. Ставим под гнет и на ночь в холодильник.

    маринад на ночь для говядины. Шаг 2
  3. Наше мясо отлично промариновалось и его можно смело жарить, запекать или делать шашлык. Приятного аппетита!

    маринад на ночь для говядины. Шаг 3

На заметку

Этим рецептом со мной поделился один знакомый грузин - большой знаток мяса и его приготовления. Вариант мне очень нравится, особенно хорош для пикников, как раз на ночь можно мариновать мясо. Для приготовления маринада на ночь для говядины нам понадобится уже готовая горчица. Самое главное, чтобы гранатовый сок был натуральным, а не как в пачках.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад-ассорти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Простые соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • Говядина — 1,5 кг
  • Лук — 3 шт.
  • Лимонный сок — 4 ст.л.
  • Горчица — 3 ч.л.
  • Гранатовый сок — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rakcheeva_94
rakcheeva_94

Это было превосходно...
чуть маринад на ночь для говядины вместе с пальцами не слопала)

ontande
ontande

Как вкусно! Я полюбила маринад на ночь для говядины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

otrisan
otrisan

Спасибо!
Все здорово получилось!

ongendi
ongendi

Отличная тема:) уже в закладке.

yidrelad
yidrelad

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

serafima
serafima

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему луковый маринад recipecloud.ru/sousy/marinady/lukovy-marinad.

utrit1974
utrit1974

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!