Маринад на ночь для говядины

Рецепт от zoya86

Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины.

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы. Должно понравиться.

Рецепт маринада на ночь для говядины

Фото маринада на ночь для говядины.

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте и нарежьте как на шашлык.

  2. Мясо смазываем горчицей и перемешиваем с луком. Обязательно солим хорошенько, сбрызгиваем лимонным соком и гранатовым. Ставим под гнет и на ночь в холодильник.

    маринад на ночь для говядины. Шаг 3
  3. Наше мясо отлично промариновалось и его можно смело жарить, запекать или делать шашлык. Приятного аппетита!

    маринад на ночь для говядины. Шаг 4

На заметку

Этим рецептом со мной поделился один знакомый грузин - большой знаток мяса и его приготовления. Вариант мне очень нравится, особенно хорош для пикников, как раз на ночь можно мариновать мясо. Для приготовления маринада на ночь для говядины нам понадобится уже готовая горчица. Самое главное, чтобы гранатовый сок был натуральным, а не как в пачках.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад-ассорти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Простые соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • Говядина — 1,5 кг
  • Лук — 3 шт.
  • Лимонный сок — 4 ст.л.
  • Горчица — 3 ч.л.
  • Гранатовый сок — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Рецепты маринадов

Маринад для карбоната

Любители мяса наверняка часто экспериментируют с подбором маринада для своих кулинарных шедевров. Такой маринад для карбоната подойдет для любого вида мяса, в том числе и для шашлыка....

Маринад для карбоната
Маринад для баранины

Рецепты маринадов

Рецепт маринада для баранины с фото

Собрались мариновать баранину для шашлыка или чтобы запечь в духовке? Чудесно! Наверняка вам пригодится этот рецепт, ведь мясо маринованное таким способом получается великолепно вкусным!...

Рецепты маринадов

Маринад по-венгерски

Очень ароматный маринад по-венгерски. Подходит для мяса птицы, свинины, говядины или баранины. Очень хорошо смягчает и вкусно....

Маринад по-венгерски

Видео приготовления маринада для мяса

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rakcheeva_94
rakcheeva_94

Это было превосходно...
чуть маринад на ночь для говядины вместе с пальцами не слопала)

ontande
ontande

Как вкусно! Я полюбила маринад на ночь для говядины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

otrisan
otrisan

Спасибо!
Все здорово получилось!

ongendi
ongendi

Отличная тема:) уже в закладке.

yidrelad
yidrelad

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

serafima
serafima

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему луковый маринад recipecloud.ru/sousy/marinady/lukovy-marinad.

utrit1974
utrit1974

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Чайный маринад

Маринады

Как приготовить чайный маринад

Если вы когда-нибудь задумывались над тем, что бы подать к чаю, пускай это будет шашлык. А если серьезно, черный чай и мясо чудесно гармонируют друг с другом. Главное — подобрать первый без добавок и ароматизаторов....