Мексиканская сальса с кукурузными чипсами
- Простой рецепт соуса сальса
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт персиковой сальсы с чипсами из лаваша. Должно понравиться.
Фото мексиканской сальсы с кукурузными чипсами.
Приготовление
-
1. Удаляем плодоножку и нарезаем стебли сельдерея.
-
2. Чистим и нарезаем мелко красный репчатый лук.
-
3. Выжимаем сок лайма.
-
4. Нарезаем мелким кубиком болгарский и жгучий перцы.
-
5. Ставим на огонь кастрюлю. Вливаем кипяток. Удаляем плодоножки из помидоров и надрезаем крестиком. Выкладываем на 1 минуту в кастрюлю. Перекладываем в воду со льдом. Снимаем кожицу и нарезаем помидоры кубиком.
-
6. Добавляем в миску с нарезанными помидорами сельдерей, лук, перцы, сок лайма и тростниковый сахар. Добавляем оливковое масло. Перемешиваем. Посолим.
-
7. Выкладываем сальсу на блюдо. Размещаем по периметру тарелки кукурузные чипсы. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мексиканскую сальсу пико-де-гайо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Вкусные соусы
Ингредиенты на шесть порций
- стебель сельдерея
- лук репчатый красный
- лайм
- перец болгарский
- перец чили
- вода
- помидор
- сахар тростниковый
- масло оливковое
- соль
- чипсы кукурузные
Курица Сальса
Соус Сальса
Комментарии к рецепту
Готовила вчера мексиканской сальсы с кукурузными чипсами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо!!!
мексиканская сальса с кукурузными чипсами СУПЕР!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили мексиканскую сальсу с кукурузными чипсами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
При случае, воспроизведу персиковую сальсу с чипсами из лаваша со специями.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Мой самый любимый рецепт мексиканской сальсы с кукурузными чипсами!!!
Я тоже так готовлю!
Рецептик супер!!:)
Какая вкусняшка!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сальса верде
Соус Сальса