Сырный соус
- Простой рецепт сырного соуса
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса дор блю. Должно понравиться.
Фото сырного соуса.
Приготовление
-
1. Растапливаем 30 граммов сливочного масла на сковороде. Добавляем муку. Перемешиваем. Прогреваем около минуты. Снимаем сковороду с огня.
-
2. Подогреваем молоко и бульон. Вливаем тонкой струйкой теплое молоко, а затем бульон в сковороду. Постоянно помешиваем. Возвращаем сковороду на плиту.
-
3. Доводим соус до кипения, постоянно помешивая. Когда соус слегка загустеет, добавляем тертый сыр. Перемешиваем до растворения сыра.
-
4. Провариваем соус еще две минуты. Добавим соль, 20 граммов сливочного масла и мускатный орех. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный соус из макдональдс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Сырные соусы
Ингредиенты на три порции
- молоко — 150 мл
- бульон куриный — 150 мл
- мука — 8 г
- сыр чеддер — 150 г
- соль
- мускатный орех
- масло сливочное — 50 г
Сырный соус с зеленью
Сырный соус
Комментарии к рецепту
Сегодня буду готовить!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за рецепт сырного соуса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вот ссылка на новый рецептик http://recipecloud.ru/sousy/syrny-sous/syrny-sous-za-5-minut.
Огромное Вам спасибо!!!
сырный соус — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Молочно-сырный соус
Сырный соус