Я практически никогда не покупаю плавленный сыр в банках - в чистом виде его не ем, а в кулинарных целях редко нахожу ему применение. Но недавно у меня в холодильнике образовалась большая банка такого сыра - кое-кто по невнимательности купил сливочный плавленный сыр вместо сливочного творожного ;) Пришлось утилизировать:)
В результате получился очень вкусный сырный соус, который прекрасно подходит к блюдам из мясы, птицы, рыбы и фарша. А в охлажденном виде может использоваться как дип для всяких чипсов и сухариков.
Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса. Должно понравиться.
Фото сырного соуса с горчицей.
Мелко рубим лук и чеснок. В сотейнике на среднем огне растапливаем сливочное масло. Кладем лук и чеснок. Жарим, помешивая, 3-4 минуты до полупрозрачного состояния.
Вливаем сливки и доводим до кипения.
Перемалываем блендером. Возвращаем на плиту, добавляем сыри горчицу.
Перемешиваем и снова доводим до кипения. Приправляем по вкусу солью. Снимаем с нагрева.
Подаем.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный соус дор блю. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Сырные соусы
Сырный соус
Сливочное масло 3 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Сухая горчица 1/2 чайной ложки • Молоко 2 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сыр чеддер 1 стак. • Соус чили по...
Сырный соус
Молоко - 300 мл • Луковица - 1 шт. • Лавровый лист • Сливочное масло - 15 г • Мука - 1 ст.л. • Сыр Эмменталь - 100 г • Сыр Пармезан - 20 г • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Мускатный орех - по вк...
Сырный соус
Сливочное масло - 40 г • Твёрдый сыр - 200 г • Сметана - 2 ст.л. • Кайенский перец - 0.5 ч.л. • Соль - по вкусу • Зелень - по вкусу...
Сырный соус
Приготовить сметанно-сырный соус можно к мясным блюдам и птице. Сметана отлично гармонирует с сыром и чесноком. Готовить соус можно на основе твердого, а можно и на основе плавленого сыра. Пробуйте!...
Сырный соус за 5 минут
Сырный соус
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о остром сырном соусе recipecloud.ru/sousy/syrny-sous/ostry-syrny-sous. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сырного соуса с горчицей меня выручил!
Отчитываюсь.
сырный соус с горчицей супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырного соуса с горчицей ещё не пробовала:D
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сырный соус с горчицей, если бы не доверяла рецептам entent на все 100%.
Я тоже обожаю сырный соус с горчицей
но сама делала только один раз.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Сырный соус с зеленью
Сырный соус