Ароматный сырный соус
- Простой рецепт сырного соуса
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 458 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Сотейник
Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса. Должно понравиться.
Фото ароматного сырного соуса.
Приготовление
-
В сотейнике на небольшом огне растопите сливочное масло. Добавьте муку и горчицу и перемешайте до однородной массы, но не давайте менять цвет.
-
Медленно, постоянно перемешивая, введите молоко, чтобы не было комков. Варите еще 1 минуту, пока соус слегка не загустеет.
-
Добавьте сыр и перемешивайте до однородной массы.
-
Снимите с огня, посолите, поперчите и добавьте острый соус по вкусу.
На заметку
Этот соус отлично подходит к овощному гарниру, например, цветной капусте и брокколи с чесноком, цветной капусте, пирогам и курице.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный соус дор блю. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Сырные соусы
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Сухая горчица 1/2 чайной ложки
- Молоко 2 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сыр чеддер 1 стак.
- Соус чили по вкусу
Сырный соус за 5 минут
Сырный соус
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Ароматный сырный соус просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Потрясающий рецепт ароматного сырного соуса!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Довольна сырным соусом за 5 минут. Обязательно попробуйте.
Спасибо! Люблю ароматный сырный соус!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Сливочно-сырный соус
Сырный соус