Зеленый борщ
- Простой рецепт борща
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 60 ккал
- Рецепт домашней кухни
Вы, наверно заметили я не готовлю супы на бульоне и этот борщ не исключение. Этот борщ получается очень легкий, некалорийный и ароматный.
Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт зеленого борща со щавелем. Должно понравиться.
Фото зеленого борща.
Приготовление
-
Репчатый лук и белую часть зеленого лука потушить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить муку, тушить еще 1 минуту.
-
Добавить картофель, лавровый лист и потушить.
-
Залить горячей водой и варить минут 5.
-
Щавель мелко нарезать.
-
Добавить в суп и варить 5 минут.
-
Остатки зеленого лука и зелень мелко нарезать.
-
Добавить в суп зелень, соль, перец по вкусу и варить до готовности.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую борщ. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- лук зеленый - 4 стручка
- лук репчатый - 1 головка
- картофель молодой - 4 шт.
- кинза свежая - ½ пучка
- укроп свежий - ½ пучка
- петрушка - ½ пучка
- тархун - 2 веточки
- вода - 1 ⅗ мл
- мука - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
- щавель свежий - 100 г
Борщ в горшочке
Борщ
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать зеленый борщ строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, зеленый борщ суперрр!!!
Lachugina_74, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Отчитываюсь.
зеленый борщ супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
И как у тебя все получается??? Я пока пробую зеленый борщ с щавелем приготовить.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Ну вообще я не люблю зеленый борщ, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала зеленый борщ,очень понравилось.Спасибо.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Борщ сибирский
Борщ