Нежный суп подарит прохладу в летний зной. При подаче добавьте гренки и мелконарезанную зелень.
Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного зеленого супа. Должно понравиться.
Фото холодного супа-пюре из цуккини и козьего сыра.
Цуккини очистить и нарезать на маленькие кубики. Чеснок очистить и измельчить. Затем в кастрюле разогреть оливковое масло, обжаривать чеснок 1 минуту.
Выложить цуккини и обжаривать вместе с чесноком 5 минут. Добавить 1 л воды, довести до кипения и варить 10 минут.
Выложить нарезанный козий сыр, 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ и варить 5 минут на медленном огне. Немного остудить и измельчить с помощью блендера. Охлаждать в холодильнике 2 часа.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный суп из авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусный суп
Холодный суп
Холодный суп
Рецепты холодного супа
Для гарнира: Сметана (или крем фреш) 2 ст.л.Кориандр (свежий, мелко порезанный) 1 ст.л.Сок лайма 2 ст.л.Цедра лайма...
Рецепты холодного супа
В книге О вкусной и здоровой пище суп по очень похожему рецепту называется Суп-холодец. По сути это что-то вроде гибрида холодного свекольника и окрошки на квасе. В рецепте свекольного супа используется...
Рецепты холодного супа
Огурцы 200 г • Йогурт 1 ст • Лук зеленый 4 пера • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лед 3-4 кубика...
Холодный суп
Холодный суп
Холодный суп
Скоро уже лето и (лично у меня) возникает проблема супчика на жаркий день. Я не люблю окрошки, холодные свекольники (хотя в гостях могу подкрепиться с удовольствием). Несколько лет назад я решила эту обеденную...
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сделала холодный суп-пюре из спаржи и авокадо recipecloud.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-pyure-iz-sparzhi-i-avokado. Всем советую!
Спасибо Анна…)
холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра только начала готовить:)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Блюдо просто супер, готовила холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Анна! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Холодный суп