Окрошка на сметане и минеральной воде

Рецепт от zhenya80

Окрошка на сметане и минеральной воде - блюдо для нас традиционное. Все ее компоненты, как правило, можно найти в холодильнике у любой хозяйки, а потому приготовить такой "холодный супчик" можно в любой момент, и необходимости бежать в магазин, чтобы что-то докупить, не будет!

Также блюдо это примечательно еще и тем, что готовить его проще простого. Даже начинающий кулинар легко с ним справится! Испортить его невозможно, так что если кулинарными талантами Вы не блистаете, то такое блюдо может стать настоящей палочкой выручалочкой.

Однако на этом список достоинств окрошки не заканчивается. Еще одним важным ее параметром является полезность для здоровья. Поскольку многие ее компоненты, например, такие как огурцы, редиска, зелень не подвергаются термической обработке, то они сохраняют максимум своих полезных для человеческого организма свойств.

Кстати, у каждой хозяйки окрошка имеет свой собственный уникальный вкус и немало это зависит от ее заправки, в качестве которой могут выступать кефир, сметана, сыворотка, простокваша, квас и даже просто вода.

В данном же случае мы приглашаем Вас присоединиться к изучению фото рецепта приготовления окрошки на сметане с минеральной водой и разными видами колбас.

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на минеральной воде. Должно понравиться.

Рецепт окрошки на сметане и минеральной воде

Фото окрошки на сметане и минеральной воде.

Приготовление

  1. Прежде чем приступить непосредственно к самой готовке, необходимо убедиться в наличии всех необходимых для окрошки компонентов.

  2. Отварим картофель в мундирах, а также отварим яйца (вкрутую). После того, как эти продукты дойдут до состояния готовности нарежем их. Также нарежем колбасу и огурцы. Считается, что чем мельче Вы нарежете компоненты для окрошки, тем вкуснее она будет!

    окрошка на сметане и минеральной воде. Шаг 3
  3. На этом этапе мелко нашинкуем зелень. Также перетрем желток яйца с горчицей и подготовим сметану для дальнейшейго приготовления нашей окрошки.

    окрошка на сметане и минеральной воде. Шаг 4
  4. Теперь смешиваем все заранее подготовленные компоненты, заправляем их сметаной и горчицей, добавляем воды. Прежде чем подавать такую окрошку на стол ее необходимо охладить!Приятного аппетита.

    окрошка на сметане и минеральной воде. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп  • Суп с копченостями 

Ингредиенты на одна порция

  • Минеральная вода 200 мл
  • Горчица 10 г
  • Картофель 3 шт.
  • Вареная колбаса 50 г
  • Сырокопченая колбаса 50 г
  • Лук зеленый 1 перо
  • Огурцы 1 шт.
  • Сметана 20% жирности 3 ст.л.
  • Укроп 1 веточка
  • Куриное яйцо 1 шт.

Рецепты окрошки

Окрошка на воде с копченой колбасой

Окрошка на воде со сметаной простая и быстрая в приготовлении. Копченая колбаса придает окрошке пикантный вкус...

Окрошка на воде с копченой колбасой
Окрошка на сметане с мясом

Рецепты окрошки

Рецепт окрошки на сметане с мясом с фото

Предлагаю вам узнать еще один рацепт всеми любимой окрошки, а именно сейчас расскажу, как приготовить окрошку на сметане с мясом и зеленью. Получается такое блюдо очень нежным, вкусным и освежающим....

Рецепты окрошки

Окрошка с колбасой на воде

Классическая окрошка с колбасой на воде - это идеальный холодный суп для жаркого летнего дня....

Окрошка с колбасой на воде

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
oroungoro
oroungoro

Спасибо, попробую приготовить окрошку на сметане и минеральной воде супругу по вашему рецепту.

Алеся Ромашко
Алеся Ромашко

Иду пробовать…

anna
anna

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

polina85
polina85

Кстати, когда я первый раз попробовала окрошку на сметане и минеральной воде, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Парушева Лиза
Парушева Лиза

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

oghickot
oghickot

Спасибо zhenya80, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

boichenko_98
boichenko_98

И от меня ссылочка на рецептик салата окрошка.

nastasya
nastasya

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Окрошка с редькой

Окрошка

Как приготовить окрошку с редькой

Очень вкусный вариант любимого всеми блюда - окрошка с редькой....

Окрошка

Окрошка на воде

Картофель 2 шт. • Огурцы 1-2 шт. • Редис 6-8 шт. • Лук зеленый 100 г • Укроп 1 пучок • Петрушка (зелень) 1 пучок • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу • Горчица обычная по вкусу • Уксус 9% по вкусу • Сметана...

Окрошка на воде
Салат Окрошка

Окрошка

Рецепт салата окрошка пошагово

Салат Окрошка с вареной колбасой, картошкой, яйцами и свежим огурцом - это нечто среднее между традиционной окрошкой и Оливье. Попробуйте!...