Окрошка с салями на кефире и газированной воде

Name: окрошка с салями на кефире и газированной воде
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 1 л кефира; 900 мл газированной воды; 200 г редиса; 150 г салями; 5 огурцов; 4 клубня картофеля; 4 яйца; 2 пучка зеленого лука; 1 пучок укропа; уксус яблочный; сметана; соль

Рецепт от asiya96

Простой рецепт окрошки
Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 78 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на кефире. Должно понравиться.

Рецепт окрошки с салями на кефире и газированной воде

Фото окрошки с салями на кефире и газированной воде.

Приготовление

Картофель, отварить в мундире, дать остыть, очистить и порезать на кубики, мелко нарубить отварные яйца. Очистить от шкурки огурцы, измельчить на терке вместе с редиской.
Нарезать маленькими кубиками салями, перья зеленого лука нашинковать и растереть с солью. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, залить холодным кефиром и газированной водой, посолить, перемешать. Для любителей слегка кислого вкуса в окрошку с салями на кефире и газированной воде можно добавить яблочный уксус.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку на минеральной воде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусный суп

Ингредиенты на шесть порций

1 л кефира
900 мл газированной воды
200 г редиса
150 г салями
5 огурцов
4 клубня картофеля
4 яйца
2 пучка зеленого лука
1 пучок укропа
уксус яблочный
сметана
соль

Как приготовить окрошку вегетарианскую на кефире

Окрошка

500 мл кефира • 200 г адыгейского сыра • 4 головки редиса • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 1 ст.л. сахара • 1 ч.л. лимонного сока • 1/2 ч.л. черного молотого перца • 1/2 ч.л. кумина • 1/2 ч.л. соли •...

Рецепт сельдереевой окрошки на кефире с фото

Окрошка

Вариация на тему окрошки на кефире для жаркого летнего дня! В качестве зелени использовала сельдерей, что придает дополнительную свежесть нашему холодному супу...

Рецепт окрошки на кефире с минералкой пошагово

Окрошка

Я люблю готовить окрошку на кефире с минералкой - вкусное сочетание и не избито....

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

nedare1995

Спасибо за вкусный и красивый рецепт окрошки с салями на кефире и газированной воде!

Бернацкая Лена

Я слабо разбираюсь в окрошке с салями на кефире и газированной воде, но с этим рецептом вышло очень здорово!

erent1994

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

antonina91

Рецепты супер, спасибо огромное!

omimatadr1997

Попробуйте рецепт окрошки с салями на йогурте, это просто и вкусно.

tasya75

Asiya96! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
окрошку с салями на кефире и газированной воде(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

aciano

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Как приготовить окрошку с салями на йогурте

Окрошка

О пользе супа в обеденном меню говорить не надо, но как не хочется есть горячий, сытный суп в жару. Для таких случаев прекрасно подойдут холодные летние окрошки, свекольники, ботвинники. Основой служат...

Окрошка с колбасой на воде

Окрошка

Классическая окрошка с колбасой на воде - это идеальный холодный суп для жаркого летнего дня....

Рецепт окрошки на воде пошагово

Окрошка

Картофель 2 шт. • Огурцы 1-2 шт. • Редис 6-8 шт. • Лук зеленый 100 г • Укроп 1 пучок • Петрушка (зелень) 1 пучок • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу • Горчица обычная по вкусу • Уксус 9% по вкусу • Сметана...