Похлебка с черными бобами и мясом черного бычка
- Простой рецепт похлебки
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 32 ккал
- Кухня: Авторская
Главное в похлебки это бульон, он будет не жирный и без резкого вкуса, мягкие специи, только имбирь придаст слабой остроты. Овощное дополнение будет сладковатым, вкус цуккини перемешается с соком ананаса и чеснока и получится очень вкусно.
Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт имбирной фасолевой похлебки с мясом птицы и овощами. Должно понравиться.
Фото похлебки с черными бобами и мясом черного бычка.
Приготовление
-
Замачиваем на ночь бобы (10 часов), промываем их и ставим на огонь, после закипания готовим примерно 50 минут.
-
Цукини и ананас режем кубиком, кладем на сковородку с оливковым маслом, сразу добавляем все специи и начинаем обжаривать 4 минуты на среднем огне. Далее добавляем воды и тущим минут 10-12 под крышкой. Не перетущиваем, надо чтобы цуккини был хрустящим, а не размазней.
-
Говядину режем мелким кубиком, кладем в кастрюлю с каплей оливкового масла и начинаем тущить 3 минуты, добавляем все специи и тущим еще 5 минуты, затем добавляем воды и тущим 30 минут на маленьком огне.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую луковую похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с мясом
Ингредиенты на две порции
- ананасы - 50 г
- цукини - 1 шт.
- чеснок - 2 стак.
- имбирь - 2 шт.
- говядина - 350 г
- бобы - 4 шт.
- бульон - по вкусу
- специи - по вкусу
Похлебка из свинины
Похлебка
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
В общем, супер!!!
gimyomo-волшебница!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить похлебку. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я приготовила сегодня похлебку с черными бобами и мясом черного бычка, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, gimyomo!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла похлебку с черными бобами и мясом черного бычка. Вот я ему и приготовлю.
Гороховая похлебка
Похлебка