Имбирная фасолевая похлебка с мясом птицы и овощами

Рецепт от atalesas2003

Отличная острая имбирная похлебка, в азиатском или китайском стиле, много имбиря и перца, кориандр и немного уцхо - сунели, конечно это специя не входит в азиатскую кухню, но отлично подходит в это блюдо. Красный сладкий перец и лук разбавят острое блюдо, но при этом сам перец будет тоже жшучим, но в меру и наконец фасоль добавит основы блюду.

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт чечевичной похлебки с овощами и пепперони. Должно понравиться.

Рецепт имбирной фасолевой похлебки с мясом птицы и овощами

Фото имбирной фасолевой похлебки с мясом птицы и овощами.

Приготовление

  1. Фасоль замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.

  2. Желудки и бедро режем небольшими полосками или, как ван травиться, главное не крупно, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем имбирь и обжариваем на слабом огне пока не поменяет цвет, теперь добавляем специи и тушим еще примерно 5-7 минут не даем подгорать, добавляем воды и тушим 25-30 минут на слабом огне под крышкой.

  3. Берем лук и перец ромарио красный и режем его мелкими полосками, обжариваем сразу со специями 3 минуты на сильном огне, добавляем воды и тушим 12 минут, уже на слабом огне.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фасолевую похлебку с говядиной и зеленым перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с мясом  • Фасолевый суп 

Ингредиенты на две порции

  • фасоль белая - 4 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Барсова Алсу
Барсова Алсу

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида имбирной фасолевой похлебки с мясом птицы и овощами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

tedonder1998
tedonder1998

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

zharkova_71
zharkova_71

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Бардина Люся
Бардина Люся

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Люда Шевцова
Люда Шевцова

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ira90
ira90

Уже сделала. Все получилось! Берусь за похлебку грибную.

vera
vera

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать имбирную фасолевую похлебку с мясом птицы и овощами по этому рецепту.

zina73
zina73

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.