Уральские щи с курицей

Рецепт от manya82

Любите готовить щи? Попробуйте рецепт бешбармака с курицей. Должно понравиться.

Рецепт уральских щей с курицей

Фото уральских щей с курицей.

Приготовление

  1. Крупу перебрать, промыть, несколько раз поменяв воду, замочить.

  2. Холодной водой залить курицу, добавить морковь и лук, нарезанные дольками, закипятить, убрать пенку, посолить и варить до готовности.

  3. Готовое мясо достать, бульон процедить и опять закипятить, всыпать крупу, варить еще 20 минут.

  4. Кубиками нарезать картофель, морковь, капусту и измельчить лук, все овощи добавить в суп и отварить до готовности.

  5. За 5-10 минут до конца приготовления Уральские щи с курицей посолить, поперчить, подавать с мясом, сметаной и зеленью.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с капустой  • Суп с перловкой 

Ингредиенты на одна порция

  • 600 г капусты
  • 500 г курицы
  • 400 г картофеля
  • 200 г репчатого лука
  • 3 ст.л. пшеничной крупы (овсяной / перловой крупы/риса)
  • 2 моркови
  • сметана
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Рецепты гарниров

Рис с курицей и грибами

рис - 100 г • куриные грудки - 2 шт. • соус терияки - 50 мл • соевый соус - 50 мл • грибы замороженные - 150 г • чеснок - 8 зубчиков • перец чили красный - 2 шт. • лук репчатый - 2 шт. • лимонный сок -...

Рис с курицей и грибами
Рис с овощами и курицей

Рецепты гарниров

Рецепт риса с овощами и курицей с фото

Рис — 150 г • Курица — 600 г • Тыква — 300 г • Перец болгарский (красный) — 3 шт. • Корень имбиря (свежий) — 2 ст.л. • Барбарис (необязательно) — 3 ст.л. • Куркума - 1/2 ч.л. • Чеснок - 4 зубчика • Паприка...

Рецепты супов

Рисовый суп с курицей

По желанию в суп можно добавить зеленый горошек или кукурузу....

Рисовый суп с курицей

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
inden
inden

Manya82, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tonispise
tonispise

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по уральским щам с курицей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

svetlana96
svetlana96

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

dariya93
dariya93

Делала уральские щи с курицей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

dorenengo
dorenengo

Огромное Вам спасибо!!!
уральские щи с курицей — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

lyudmila96
lyudmila96

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

kuradom
kuradom

Девочки, любительницы уральских щей с курицей, можно еще приготовить щи из молодой капусты с курицей.

Цезарь с курицей

Салат Цезарь

Как приготовить цезаря с курицей

Ну как же без этой вариации "Цезаря", а? Она, наверное, самая распространенная. И намного бюджетнее варианта с лососем и помидорками черри, который уже есть в блоге. Этот салат придется кстати и к приближающемуся...

Шаурма

Шаурма с курицей

лаваш 70 г • курица 90 г • масло растительное 15 г • масло сливочное 10 г • лук красный 15 г • огурец 20 г • огурец соленый 20 г • помидоры 20 г • кинза 2 г • лук зеленый 5 г • соус барбекю 25 г • аджика...

Шаурма с курицей
Борща с курицей

Борщ

Рецепт борщи с курицей пошагово

Мясо куриное 300 гр • Картофель 6 шт. • Красная свекла 2 шт. • Капуста 1 кочан • Морковка • Луковица • Специи, соль, сахар и мята • Паста томатная по вкусу • Растительное масло для жарки • Сметана для...