Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть.
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.
Мясо поместите в кастрюлю. Залейте кипятком и варите 30 минут. Действуем именно так, ибо нам нужно получить вкусное мясо. Если залить сырой водой мясо, то все соки и вкус уйдут в бульон.
Соленые огурцы надо натереть на крупной терке. Поместите их в отдельную кастрюлю. Залейте водой и варите отдельно. Вода будет увариваться. Подливайте воду. Огурцы отдельно будут вариться около 20-25 минут.
Очистите и нарежьте картофель на кубики. Спустя 40-50 минут кипения мяса добавьте в бульон картофель.
Репчатый лук надо нарезать кубиком. Для ленивых: можно использовать блендер, чтобы измельчить лук.
Нарежьте колбасные изделия меленько. У нас продают готовые наборы для солянки. Работа упрощается.
На растительном масле обжарьте лук. Позднее добавьте копчености.
Залейте копчености томатным соком и добавьте томатной пасты. От томатной пасты цвет готовой солянки будет ярче и насыщеннее. Кроме того, солянка будет гуще.
Когда мясо сварится, извлеките его из бульона. Нарежьте кубиком и верните в бульон. Также в бульон добавьте томатную зажарку. Варите 10-15 минут. Вкусы "подружатся", солянка приобретет устойчивый вкус. Влейте в солянку огурцы вместе с водой, в которой они варились. Перемешайте. Теперь можно приправить солянку специями, солью. Добавьте оливки, маслины, лимонные дольки.
Подайте солянку с колбасой к столу. Приятного аппетита.
Солянка с колбасой - это очень густой с насыщенный вкусом суп, который часто готовили наши предки. Предлагаю вам один из самых распространенных рецептов этого блюда. Получится вкусно, гарантирую.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку по-домашнему с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусный суп
Солянка
Куриные бедра 4 шт. • Ветчина 350 г • Капуста белокочанная 500 г • Лук репчатый 2 шт. • Оливки 1 банка • Молотая паприка по вкусу • Томатная паста 120 мл • Молотая паприка по вкусу • Перец кайенский по...
Солянка
Сборной мясной солянкой вряд ли можно кого-то удивить. Я же хочу предложить очень интересный вариант с рыбой, морепродуктами и грибами. Это невероятно насыщенное, сытное и аппетитное блюдо....
Солянка
Вкус у этого блюда насыщенный и с легкой кислинкой. Чтобы сделать его более выразительным, перед подачей добавьте ломтик лимона и мелко нарубленную зелень....
Рыбная солянка
Солянка
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, yarastucu1978.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за рецепт солянки с колбасой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
У меня солянка с колбасой прямо как на картинке!
получилось шикарно, yarastucu1978 спасибо за рецептик!!!
Готовила солянку с колбасой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит солянку с колбасой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Девочки, увлеклась recipecloud.ru/supy/solyanka/solyanka-s-olivkami-i-kolbasoi. Готовлю каждые выходные.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, солянка с колбасой суперрр!!!
Я уже сделала солянку с колбасой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Солянка мясная
Солянка