Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.
Поставить кастрюлю с водой на плиту и отправить в нее вариться опята. Варить не менее 40 минут.
Морковь натереть на терке, мелко нарезать лук и поджарить на сковороде с растительным маслом.
Мелко нарезать огурцы, отправить тушиться к луку с морковью, затем добавить томатную пасту и тушить минут 10.
Очистить и не крупно нарезать картофель. Когда опята будут практически готовы, добавить к ним картофель.
Переложить в кастрюлю тушенные овощи, добавить соль, перец, лавровый лист.
Маслины нарезать кольцами и добавить в солянку вместе с рассолом. Добавить мелко нарезанный чеснок и мелко нарубленную петрушку.
При подаче в солянку положить пару ломтиков лимона.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусный суп
Солянка
Солянка - весьма необычное блюдо. Она получается настолько густой и наваристой, что временами ее трудно назвать первым блюдом или супом. Стоит только добавить, что любят ее очень сильно....
Солянка
Куриные бедра 4 шт. • Ветчина 350 г • Капуста белокочанная 500 г • Лук репчатый 2 шт. • Оливки 1 банка • Молотая паприка по вкусу • Томатная паста 120 мл • Молотая паприка по вкусу • Перец кайенский по...
Солянка
Количество ингредиентов в рецепте солянки с куриными сердцами рассчитано на большую семью. Все останутся сытыми и довольными, ведь блюдо очень питательное, сытное и потрясающе вкусное....
Солянка
Настоящий домашний суп, который всегда съедаешь с огромным аппетитом, это сборная солянка. Используя три вида колбасных изделий, а также разные овощи, я достигаю максимально "вкусного" результата:)...
Солянка с креветками
Солянка
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
У девочек встречала похожие рецепты: солянка с подосиновиками.
Готовила солянку с опятами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Inna, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень красивая и оригинальная подача солянки с опятами.
Рецепт супер, спасибо!
Солянка по-польски
Солянка